2021-11-17 16:46:17
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
2023-11-25 16:54:47
1鸡翅洗净拿刀划口子用酱油,盐,料酒,姜蒜末腌制一个小时。2香菇泡发<泡香菇的水留用>。3锅里放油把鸡翅两面煎黄,放姜蒜末一起炒香,再放香菇一起炒匀。注:腌制鸡翅时咸味够了,最后没在放盐4入泡香菇的水烧开转小火煮至收汁即可。
2023-01-01 05:32:41
1土豆去皮切丝,切好的土豆丝用水泡会冲洗沥干,拿一个碗倒适量白醋和盐调匀备用。2锅放油放姜蒜炒香。3接着放土豆丝快速炒2分钟,再放调好的醋快速翻炒,最后放紫甘蓝丝炒匀即可出锅!整个炒至过程动作要快,土豆丝不能炒得过久!小窍门这道菜加了紫甘蓝非常漂亮!呵呵看起来就很有食欲!
2021-11-17 16:49:15
红烧肉做法很多,有的用白糖,我呢还放了花生,老香了,有的喜欢炖的软软的,L说:稍微甜了一点,咸味再重一点就好了,不要炖的太烂。呵呵,反倒适合我这爱吃甜食的人,我不太吃肉,可带有甜味的肉肉我就会吃点,总之适合自己口味就好了。
2021-11-17 17:20:50
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
2021-11-17 17:21:30
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆