2024-04-04 04:55:28
在上世纪八十年代末和九十年代初,武汉大街小巷过早的摊位总会有这样的喊声~老板,下碗热干面来碗蛋酒,来盘豆皮冲碗蛋酒,面窝油条加蛋酒,一笼包子加蛋酒,油香油糍加蛋酒………………摊位前的炉子里永远都有冒着热气的开水壶,打撒一个鸡蛋用烧的滚烫的开水一冲,放入2勺米酒和1勺白糖搅拌均匀,方便快捷好喝养人的蛋
2021-11-21 22:43:29
1鱼子提前绰水待用。2青蒜切好待用。3锅里油爆香辣椒和姜片后倒入鱼子。4翻炒一会。5加入盐和少许酱油翻炒均匀后加入适量的水煮。6开锅后加入豆腐。7加入少许生抽煮。8入味后加入蒜段。9加入胡椒粉。10转入火锅里,煮开后即可。
2021-11-21 22:45:07
1小米洗净放入砂锅给好水大火煮开。2煮开后加入冰糖转小火焖煮。3买的新鲜桂圆。4去外壳去核剥好。5煮好的小米。6加入桂圆肉。7搅拌均匀。8小火焖煮几分钟即可。9孕妇不宜喝加了桂圆的粥。10桂圆性温味甘,多食极易上火。
2021-11-21 22:47:58
1排骨用水漂洗。2锅里水开后倒入排骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。3捞出用水冲洗浮沫。4把排骨生姜放入电砂锅,一次性加入开水高火煮。5按包装上说明用温热水泡了20分钟左右,然后换水冲洗(怕有细砂之类的)6猴头菇洗净撕小块。7把洗净的猴头菇放进砂锅里继续高火炖(都说猴头菇很难煮)8出锅前加2勺盐调味。9
2021-11-21 22:59:22
1银耳提前泡发,去蒂撕小朵。2小米洗净放入砂锅一次性加入水。3加入小片银耳大火煮。4加入冰糖。5煮开后转小火焖煮20分钟左右(中间记得搅拌)6加入枸杞。7关火焖5分钟左右。8出锅摆拍!9开吃!
2024-05-27 17:55:37
1亲戚给的糍粑。2锅里油烧热放入糍粑。3转小火煎炸。4把两面都煎至焦黄。5加入红糖和2小块冰糖。6加入一碗水。7汤汁煮开(注意火候糖不要糊了)8转小火煮至糖粘稠。9阳光下拍照美美哒!10边拍边吃。11不要太好吃哟!