2021-11-21 16:32:02
今天就跟大家分享一个白萝卜好吃的做法,“海米炒萝卜丝”。 海米是我家一年四季必备的一种海产品,用来包馅,炒菜味道都特别鲜美。海米最有营养价值的成分是虾青素,也是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。 而海米的浓缩了虾的鲜味,与白萝卜一起炒,白萝卜吸收了虾的鲜味变的咸香适口,爽脆好吃,赶紧来试试吧。
2023-07-13 14:07:17
将一团肉馅从冷冻室拿出来解冻了,打算做萝卜丝丸子。其实肉丸子很百搭,只要把材料拌匀好,腌制好,清蒸,油炸或者用烤箱烤都行, 虽然油炸丸子吃起来更香,但这样不健康, 还是少吃油, 于是我选择了清蒸,这样热量比较低,蒸出来的肉丸鲜嫩多汁,萝卜吸收了肉香味道变得更鲜美,更绵软,不信你就试试。
2021-11-21 16:34:21
嫩南瓜叶都是口感绝佳、甘甜味美, 是营养丰富的时鲜蔬菜、绿色蔬菜,且价格便宜, 我昨天买了一大把才1.5 元, 够炒两次的量了。但要注意一下, 南瓜叶的表皮有细毛,要撕去薄膜,再放入开水中焯烫一下,拿出来轻揉一下,就没问题了。 南瓜叶炝炒在我家非常受欢迎,做法简单, 非常下饭,你一定也要尝试一下,
2021-11-21 16:34:22
今天这刁子鱼个头比较大,锅都不够, 就直接切成了两半,将它用酱料烧制。 老妈烧得一手好鱼,从小我就喜欢看妈妈烧鱼,自然,耳濡目染的我就学会了烧鱼。 酱烧刁子鱼,用盐、姜片等调味料先提前腌制片刻,再将鱼的双面煎成金黄色,加入黄豆酱烧制,烧好的鱼肉鲜嫩细软也不乏紧致,像海绵一样吸满了酱料的味道,香气四溢
2021-11-21 16:35:08
黄鱼是我们内地经常能吃到的海鱼, 它富含蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用; 它含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效;它还具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。黄鱼味道鲜美,它与霉千张烧在一起, 味道更不是一般的香; 而且动物蛋白与植物
2022-11-30 13:25:28
说起草菇,还在市场上不容易看到, 因为很多摊贩觉得它太难盘,很容易坏掉, 因此碰到的机会不多, 所以我几乎上是每次碰到后都不愿错过。草菇的味道鲜美,有了它提味, 即使不用荤菜,也鲜美异常,甚是有肉的口感。 为了营养更丰富,我加了些黑木耳进去,这菜口感丰富, 草菇的肉感、豆腐的滑嫩、木耳的爽脆,三者结
2022-12-16 09:14:11
现在已经过了吃韭菜的最佳时期,现在韭菜老了,一般都吃韭菜苔, 韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为,韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将鲜嫩的韭菜薹与软嫩的鸭血炒再一起,鲜香味美, 非常好吃。更何况还有补铁补血、益肝健脾,补肾
2023-01-07 07:03:48
清理冰箱时发现家里还有小罐泡椒, 因此就想着买些牛蛙回来消灭它。泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川菜,非常常见又易烹制,煮好后味咸鲜,肉细嫩,泡菜香气浓郁。如果喜欢辣的还可加入点豆瓣酱一起炒(儿子怕辣,这步我就省了)。辣爽无比的泡椒入味在牛蛙细致鲜嫩的肉质里,形成了一种让人欲罢不能的美味。你可以经常看到吃
2022-12-01 07:16:54
刚好称了半斤黄豆芽回来,发好的豆芽比起豆子更有营养,更易吸收,常吃豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。今天就将千叶豆腐丝为主材,再搭配口感清爽的豆芽菜、维C之王的青椒一起炒,食材简单,炒制过程用到了豆瓣酱,结合了川菜的做法,川味足且入味鲜美特别的下饭。
2021-11-21 16:38:48
红薯最常是蒸着吃、烤着吃,但偶尔也可以换换口味,今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它,有时候觉得越简单的菜就越难做好,就如同这盘薯片炒肉,每次做了都不如妈妈做的好吃,后来不甘心的问了妈妈的秘诀在哪里? 她笑着说在炒红薯片之前,先把红薯片用水冲洗几下,能充分去掉红薯中的淀粉,再配上海鲜酱