2024-04-19 23:31:10
秋天气候干燥, 这个时节需要每天多补水,多喝些滋补防秋燥的汤汤水水也很必要。 这道“白萝卜蹄花汤”,制作简单,唯一要提醒大家的是,煲汤一定要一次性将水加足。 这汤浓稠鲜美, 蹄花软糯脱骨,白萝卜清甜绵软,不仅能滋阴润燥, 而且能养颜护肤, 秋季大家不妨多喝点哟。
2021-11-21 16:49:58
今天就推荐大家来做道美味家常菜----菜椒炒鸡蛋,这菜食材很简单,只有菜椒和鸡蛋。做法也很简单,先炒鸡蛋,再炒青椒,再将二者再混合炒在一起。爽脆的柿子椒和嫩滑的鸡蛋,金黄脆绿,相得益彰,既不失蛋的滑嫩,又饱含了浓郁的椒香。这菜营养丰富,色香味俱全,值得一试。 好吃又下饭,儿子特喜欢吃。
2024-05-25 07:56:11
糍粑鱼在我们家是上座率最高的菜,虽然这菜是需要花费时间静静守候的美味,但是愈久弥香,特别是你吃到口里的那一刹那时你会觉得一切等待都是值得的。其实湖北人做糍粑鱼就像那番茄炒鸡蛋一样,各家口味偏好不一,作法不同,美味却是各有千秋。但总的来说, 味道麻辣鲜香,鱼肉有弹性和嚼劲,吃得很过瘾,下饭佐酒或者作为
2021-11-21 16:50:57
这道小米莲藕蒸肉丸非常适合老年人和孩子吃, 主要食材是猪肉、莲藕、小米, 选用新鲜的肉末,再搭配上口感清脆的莲藕,最后裹上一层养胃的小米,制作起来非常简单容易, 即使是新手也很容易上手。 而采用了蒸的方式,最大程度的保证肉质的鲜嫩,营养也得到最好的保留,美味与营养即可兼得,丸子糯软清香,吃上一口回味
2022-12-06 19:45:33
土豆与茄子配在一起很好吃,今天介绍的一道很家常很惹味的吃法,简单快手,非常适合上班族的,还不用大油,为了吃的更健康, 土豆和茄子都不用油炸, 而且用干煎和微波的方法分别将它们处理熟; 再用油煸炒豆瓣酱,放入处理过的土豆和茄子一起翻炒, 调味即可。这菜色泽红润、香辣咸鲜,茄子软烂与土豆绵软融合在一起,
2023-01-08 07:26:35
今天就给大家推荐一种茭白好吃的做法-----蚝油茭白,虽然是到很普通素菜,但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感差,由于茭白是很吸味的蔬菜,搭配蚝油一起烧,非常入味,也很下饭。这菜制作简单,成品色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香、柔滑适口,且冷热食用皆宜,看着就让人垂涎。。。
2021-11-21 16:53:07
炒豆丝是我家最爱吃的早餐之一,它做法简单,从家里冰箱中找出些配菜来搭配它,大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋随自己喜欢的,喜欢辣的还可以加入点辣椒进去炒,用不了多少时间,就能炒出一盘家人都爱的早餐, 它既可是当主食又可做菜,吃过就会让你忘不了, 如果你下次要路边湖北一定要尝尝这美味小吃哟。
2021-11-21 16:53:09
锅贴是一种类似饺子的风味主食,它是将馅料包入其中, 再将面皮边上端捏紧封口, 而两边不用封口, 最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形, 跟饺子有些类似,但是对面皮的要求并不严格, 因此比饺子做起来更容易。锅贴底面焦黄酥脆、面皮软韧、馅味香美,口味鲜美,一直都是我们家人的大爱。
2021-11-21 16:54:15
买来的猪肚已经基本处理过了,但我还是加入大料和姜片等煮一下帮助去腥,再拿出来剪去里面的油脂。 这样处理好的都放入锅中煲汤食用, 待到猪肚煲煮到八成熟时捞出来, 一半留下汤中, 再加入些山药等配菜一起炖煮; 而另一半就切成条后加入青椒洋葱爆炒。 这这样举手之间,一只猪肚就演变出了两道不同风味的菜,一菜
2021-11-21 16:54:17
这道“豆米鸡蛋干炒肉丁”做法简单,只需要提前大家注意的是在食材的处理上, 尽量将肉丁、鸡蛋干丁切成与毛豆大小一致的丁, 这样是为了让它们的成熟程度一致, 做到了这点,不要十分钟, 就能轻松搞定这道味道鲜美至极的快炒菜。 不信你试试, 每一次只要做这道菜, 都可以多吃下半碗饭。。。