2021-11-23 09:11:08
立冬后,大白菜开始批量上市。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉,可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材,与多种食材组合都可以加工成美味。白菜与有着滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效的海参搭配煮汤,汤的味道很鲜美,养生功效也很多。
2024-05-29 20:39:45
颜色漂亮的紫薯蒸着吃有些干,煮粥喝很好,甜甜的,糯糯的。煮时搭配了利好的黑米,又添加了的大米。煮好的粥看着好看,也很好喝,热热乎乎,养生功效很多。一碗热粥,简单营养,喝在口,暖在身,保证身心无恙,非常适合冬季食用。
2024-02-13 18:10:52
红薯,我们这里一般俗称为山芋。红薯含有大量柔软的膳食纤维,食用红薯,可以促进排毒,从而预防癌症。银耳是营养滋补佳品,药用价值也很高。银耳能提高肝脏的解毒能力,有起保肝作用。银耳还有着滋阴润燥,滋润肌肤,排毒减肥等功效。两种利好食材成就的红薯银耳羹不但美味,而且很养生。
2022-12-31 18:56:13
这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的时令蔬菜,将其组合在一起,营养丰富,功效很多,成菜黑红白的色彩不但诱人食欲,还低油低脂,很符合科学饮食的要求。
2022-11-15 11:12:59
冬瓜营养丰富,食疗功效很多。一家人都爱吃冬瓜,因此,冬瓜成为我家餐桌上的常客。鲜美的大虾更是家人的大爱,用鲜虾与冬瓜组合,烹饪成家人喜欢的茄汁味道,拌面吃很棒。
2024-02-25 17:43:05
我们这里,除夕吃年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜,以进一步提鲜。现在市场繁荣了,三鲜的配置也在不断的提升,鱼虾蟹都可以入馅,但还是叫做三鲜馅。我喜欢南瓜的金黄色,以及金瓜寓意的吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略
2021-11-23 09:11:37
虾皮有着钙库的美誉,体积轻小 含钙量却很大。而且,虾皮很百搭入菜、入汤、入馅都很不错。菜花营养丰富,食疗功效多,家人也喜欢吃,因此,菜花作食材的菜品经常出现在我家餐桌上。这次,用虾皮炒菜花,菜花的清香与虾皮的鲜香组合,非常的不错,一如既往的受到家人喜欢。
2021-11-23 09:11:38
糖粥藕是江苏南京小吃。粥中放红糖,用糯米煮成,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中。鉴于居家的条件有限,我这款糖粥藕,较比正宗的糖粥藕程序稍作调整。没有煮大节藕段,食用时,再将藕段切成薄片,拌入粥中。而是直接将莲藕切成片与糯米一起煮。 这款粥的养生功效很突出。可以补气血,健脾养胃,滋阴
2021-11-23 09:11:39
山药是药食作用兼而有之的蔬菜,有着健脾养胃等功效。西兰花富含维生素C,矿物质含量也很丰富,可以延缓衰老。山药与西兰花搭配,有又添加了少许同样利好的洋葱、胡萝卜,虽然是素炒的菜品,却也美味,而且很保健。