面朝阳光的菜谱

共166个菜谱

苋菜炒饭

2023-09-20 06:06:56

1准备好材料。2苋菜切段备用。3热锅冷油将苋菜炒至断生。4加入剩米饭翻炒。5调入适量盐、味精、干辣椒沫炒匀。

热度：4821℃
葱香油条汤

2021-11-17 21:16:18

1准备好材料。2汤碗里用盐、味精、生抽、干辣椒沫调好味。3油条和葱切成小段。4油条放入调好味的汤碗，注入开水。5散上葱花，调入几滴香油。

热度：9228℃
清炒苋菜

2023-09-20 06:09:50

1准备好材料。2苋菜和葱切成段。3热锅冷油炝香葱段。4苋菜下锅大火快炒。5炒至苋菜断生，调入少量和味精。

热度：10258℃
吃在春天—枸杞芽炒蛋

2022-11-26 05:49:24

1准备好材料。2枸杞芽切碎，蛋打散。3热锅冷油将枸杞芽炒至断生。4将蛋液缓缓倒入炒断生的枸杞芽上。5待蛋液凝固，调入适量盐炒匀。

热度：6821℃
荞头拌香干

2022-11-26 08:46:46

1准备好材料。2荞头切段，香干切片。3热锅冷油炒香荞头茎部。4等荞头茎部炒至断生，入香干同炒。5加入荞头叶大火快炒。6调入适量盐和味炒匀出锅。小窍门荞头叶下锅一定要大火快时，时间不宜长，不然容易塞牙。

热度：9448℃
番茄排骨汤

2022-08-31 21:25:10

1准备好材料。2排骨用开水泡去血水，番茄切丁。3排骨、番茄丁、粉葛倒入高压锅。4在高压锅中加入两大碗水。5在锅中滴入几滴醋。6开火炖，待上汽后中小火炖20分钟，开锅后调入少量盐。

热度：2349℃
凉拌黄瓜

2021-11-17 21:26:09

1材料洗净。2黄瓜用刀拍散切段。3蒜白拍一下切碎。4蒜和黄瓜放下起调入适量生抽。5蒜和黄瓜放下起调入适量生抽。6调入一勺辣椒油。

热度：7834℃
红烧鳊鱼

2022-12-31 16:54:29

1准备好材料。2姜切片，蒜切段，青椒切丝。3热锅冷油下姜片滑一下，将鱼身上两面改三刀下锅煎。4两面都煎过后，调入适量料酒。5调入适量盐和蚝油。6加入蒜白稍焖。7调入一勺干辣椒沫。8焖至鱼熟调入适量味精出锅，将葱花撒鱼身上，浇入少量热油。

热度：3521℃
红烧鲫鱼

2021-11-17 21:28:59

1鱼处理干净。2热锅冷油下姜丝爆香。3鲫鱼一条一条下锅中小火慢煎。4调入适量蒸鱼豉油和料酒。5中小火慢炖入味。6下青椒稍断生，调入适量味精。

热度：5999℃
豌豆拌金针菇

2022-12-08 17:46:26

1准备好材料。2豌豆下锅焯至断生。3金针菇切段下锅焯15秒。4蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5金针菇过凉水后和豌豆放一块。6浇上调好的汁，浇上辣椒油。

热度：8154℃