2023-01-10 19:44:07
1准备好材料。2番茄切块,精肉切薄片。3肉片用少量盐,加入番薯粉用少量水抓匀。4热锅冷油下青豆和番茄稍炒。5加入半盘水加热。6水开,下肉片烫熟,调入少量盐即可。
2023-01-07 08:24:20
1准备好材料。2肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟。3将肉片均匀沾上蒸肉粉。4蒸笼底铺上粽叶,将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。5锅里烧开适量水,将蒸笼置入锅,在肉上浇少量油。6蒸笼上面铺上粽叶,盖上锅盖蒸半小时。
2021-11-17 22:51:22
1准备好材料。2茭白切片,肥肠切段。3热锅冷油下肥肠快速滑炒。4另起锅将茭白下锅炒至断生。5将滑炒过的肥肠加入茭白一起快速翻炒,调入少量盐和味精。
2023-01-04 21:30:00
1准备好材料。2排骨下锅焯去血水。3将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。4在锅内滴入几滴醋。5加入两大盘水。6盖上锅盖上汽后中火炖15分钟,开盖后调入适量盐。
2022-12-10 07:45:49
1西红柿洗净,千张用开水泡软。2西红柿切成块。3热锅冷油下西红柿稍作翻炒。4加入千张与西红柿一块大火快炒。5番薯粉用水化开,倒入锅中做薄芡。6调入盐和味精炒匀。
2021-11-17 22:53:02
1准备好材料。2排骨用开水泡去血水。3冬瓜去皮切成片。4排骨入高压锅,加入适量水,调入几滴醋上汽后中火炖十五分钟。5另起锅,下少量油将冬瓜下锅炒至断生。6将煮熟的排骨倒入锅中与冬瓜同煮,调入适量盐。
2022-11-29 17:20:49
1兔排洗净,卤料准备好。2将兔排下锅焯水。3将卤料下炖锅加入适量水煮开。4将焯过水的兔排下锅卤,调入盐、料酒、老抽。5盖上锅盖,中小火炖两小时。6卤好后先不要急着出锅,让兔排在汤汁里多浸会儿再装盘。
2021-11-17 22:56:15
1将精肉剁成肉沫,用生抽和料酒抓匀。2豆腐切厚片,在盘底铺一层。3将肉沫铺在豆腐上。4肉沫上面再铺上一层豆腐。5在豆腐上浇上适量蒸鱼豉油。6上锅蒸十分钟。