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莎莎she
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莎莎she的菜谱

共73个菜谱
  • 鱼头豆腐

    2024-06-01 21:12:11

    虽然样子不好看不过味道确是很美味啊

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  • 家常红烧鱼块

    2022-12-05 21:04:16

    买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~

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  • 香煎土豆

    2022-12-31 18:25:44

    1选个头不要太大的土豆,带皮洗净,放入高压锅蒸熟2. 蒸好的土豆剥掉皮3切成块状4热锅倒入多一点的油,把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花

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  • 减肥必备——胡萝卜汁

    2022-12-09 02:38:48

    每天午饭前来一杯,因为偶不吃晚饭滴

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  • 鱼香肉丝

    2022-11-14 17:40:53

    1猪肉切成丝2胡萝卜,香菇,黑木耳,青椒洗净3胡萝卜,香菇,黑木耳,青椒,生姜都切成丝4猪肉丝加少量料酒,盐,生抽腌制1分钟左右5腌制好的肉丝在加淀粉调匀6热锅倒油,先把胡萝卜丝倒入锅内翻炒7再加入香菇和黑木耳继续翻炒,加少量盐8加入肉丝9加入青椒,少许醋和水10出锅前放味精

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  • 白切猪肝

    2024-04-07 08:06:09

    1猪肝用水多清洗几次,泡在盐水里,浸泡半个小时2生姜用刀拍扁,准备炖肉料3取一小块纱布,导出适量的炖肉料4用白线把纱布扎好5锅里放入水,把猪肝放入煮开去血水捞出,用水冲洗干净6锅里再倒入水,把材料全都放入,水开后加入猪肝7用大火煮20分钟左右,换小火继续,直到用筷子扎一下没有血水出来,关火闷十几分钟

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  • 紫薯粥

    2022-11-18 20:01:12

    1在碗里抓一小把糯米洗好后用清水浸泡10几分钟2泡好后的糯米倒入电饭锅,加入足量的开水按煮饭键3紫薯洗净后去皮,切成小块4等煮到糯米开花的时候加入紫薯5煮10分钟左右把玉米片加入(玉米片用水清洗一下)继续煮到紫薯熟后,拔掉电源,焖10分钟小窍门我没有放糖所以只有紫薯的甜味,我煮的是一人份的所以量都放

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  • 最最清淡的皮蛋拌豆腐

    2022-11-16 07:02:43

    因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油,油腻的以及刺激滴,所以这个十分清淡

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  • 自制无敌午餐肉

    2022-12-13 18:54:42

    1瘦猪肉剁成馅2生姜去皮,剁碎了和蒜蓉混在一起3胡萝卜剁碎(可以用搅拌机来搞定4剁碎的生姜、蒜蓉、胡萝卜放在猪肉馅上面继续剁,也可以用搅拌机代替,省时省力5加入调料用筷子顺着一个方向搅拌6再加入鸡蛋清,淀粉和一点水,将肉泥搅拌均匀,最好摔打一下,使肉有弹性7纱布先用水打湿,手也用水打湿,这样肉泥不会

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  • 无咖喱版咖喱土豆鸡块

    2022-11-19 23:19:42

    1鸡胸肉切成丁,加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右2口蘑、土豆、胡萝卜切成丁3热锅倒入适量的油,把土豆丁倒入翻炒4再加入胡萝卜翻炒,加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟5加入口蘑翻炒6把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水,不然淀粉会太粘稠7出锅前加入味精

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