2022-11-17 21:59:50
1全部材料清洗干净,分别切丝待用,瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀;2热油锅,倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出;3重新热油,倒入胡萝卜丝煸炒至软身;4倒入大白菜丝,煸炒至软; 加入鲜菇,翻炒均匀,加入适量盐,少量清水,盖上锅盖煮8分钟左右5加入炒过的瘦肉丝,翻炒均匀即可。
2022-11-18 10:51:54
意外看到一个帖子,学到一美容靓粥,赶紧煮了来吃,用紫砂锅煮的感觉比砂锅煮的还要好,就是比较费时,煮了一下午,不过成果还是非常成功滴
2022-11-17 21:23:13
1五花肉清洗干净后切成块2水烧开后放入红烧肉焯水; 肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用;3热锅后加入少量的食用油,下红烧肉中火煸炒;4把水都煸炒掉,红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒;5等老抽给肉上色均匀后加入料酒,加水没过红烧肉,放入大蒜,大火烧开; 改小火慢慢炖半个小时