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蓝晶翎
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蓝晶翎的菜谱

共109个菜谱
  • 暖身暖心的温补汤——鲜菇鸡汁煲

    2022-11-23 00:37:59

    寒冷冬季,无论在湿冷的南方还是干冷的北方,若想过通过食物尽快取暖,汤煲都是首选。今天送给大家一道——鲜菇鸡汁煲【鸡汤】能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。菌菇类对身体的好处,不用多说,万能滴百度告诉我们:【杏鲍菇】营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫

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  • 滋阴润肺的视觉美食——踏雪寻梅

    2022-12-01 08:04:55

    踏雪寻梅——山药焖鸭胸秋冬季节空气中水分逐渐减少,特别是北方,天气常以干燥寒冷为主。中医认为,燥邪易伤肺,要多吃滋阴养肺的食物,传统药膳山药老鸭煲就是此类膳食中的佳品。【鸭肉】,滋阴润肺,常被称为肉类中的秋冬第一滋补佳品。【山药】味甘性平,不燥不腻,也有很强的补阴作用,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺

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  • 益气补虚的快手菜——酸菜炒牛肉

    2023-09-20 01:25:25

    北方的冬天是干燥寒冷的,而南方地区则是潮湿阴冷,排汗除湿就成为南方地区冬季养生的一项重要工作。早在古代,勤劳聪明的老祖先们就根据自己居住地的不同发明了各种对食物不同的烹调手法保存手法,这其中,最让我觉得惊奇的,就是四川泡酸菜。各种新鲜的蔬菜,经过腌渍发酵,大大延长了保存时间,又增添了口味,更重要的是

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  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹

    2021-11-18 10:59:45

    寒冷冬季,皮肤干燥,水分流失严重,很多mm都为妆面没有春秋季节那么服帖而郁闷不已。补充胶原蛋白,吃猪蹄吃鸡吃大鱼大肉的,又导致自己体重直线上升。想到了那个笑话,有人做了张体重曲线图来激励自己的减肥决心,结果同事看到了,认真询问——哪支股票的走势图?涨势大好啊……^_^又要美肤,又要减肥,那么,试试这

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  • 温暖健康的平民粥——香菇鸡肉粥

    2023-01-07 05:54:20

    今天上的菜,没有历史,没有门道,甚至没什么技术含量。只是儿时感冒没有胃口吃不下东西的时候,外婆常煮给我吃的——香菇鸡肉粥。很多人不爱香菇的味道,尤其是孩子。我却是个奇怪的小孩,特别喜欢香菇。儿时,在北方,几乎没有新鲜的香菇,干香菇也是比较稀罕的物品。记得都是逢年过节的时候各路亲戚送到外婆家的,自小住

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  • 风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷

    2022-11-29 17:02:33

    第一次看到【秋葵】这种植物,是来到日本以后。开始,不太喜欢这种黏黏的口感,就像从前不爱吃山药泥一样,受不了还没咀嚼就滑入喉咙的那种感觉,总怕被呛到^_^后来,事实证明,是我杞人忧天了。人家日本人吃了那么多年,从来没听说谁是吃山药泥或是秋葵或是粘昆布还被呛死的。O∩_∩O秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯

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  • 长寿地区的家常养生菜——海藻豆腐色拉

    2022-12-13 19:13:36

    这几天上的都是热菜,今天上个高营养低脂肪的凉菜——海藻豆腐色拉。食用【海藻】,我们最熟悉的就是海带与紫菜。其实,除了这些以外,还有各种裙带,龙须菜,石花菜等等,都是海藻家族的重要成员。海藻富含各种多糖类,氨基酸,蛋白质,食物纤维等,是预防各类心血管疾病的上佳食材,也是保持身材要苗条也要瘦身的爱美人士

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  • 番茄素锅

    2022-12-01 07:11:12

    番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。 配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康的——番茄素锅,让您在这个寒冷的冬天,吃出不一样的温暖。、❤适合人群:喜爱

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  • 美味又营养——红掌拨清波

    2022-12-01 09:17:04

    关于鸡蛋的食疗养生功效,相信没有人可以否定。在吃多了猪牛羊等各类红肉的冬季里,适当补充点鱼虾类,也可为辛苦了很久的大脑补充卵磷脂,让您的聪明才智得到更好的发挥。配合胡萝卜和银杏,希望这道好吃又好看的——红掌拨清波,能为您家餐桌多提供一个选择。❤适合人群:脑力劳动者,家里有不爱吃饭的小朋友的妈妈们,视

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  • 素菜也很美味——鱼香素丝

    2022-12-12 16:10:26

    世界上最痛苦滴事情是神马?答:家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马?答:把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧,俺要做有创意的人。于是,果断用蘑菇丝代替了肉丝,为了多吃蔬菜,还放了鱼香肉丝中一般不会出现的——洋葱。其实吧,如果不去想自己原本想吃肉滴初衷,这个鱼香素丝,味道还

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