英子草23的菜谱

共315个菜谱

蘑菇炒鸡蛋

2024-01-10 18:37:48

1准备食材2蘑菇洗净切片，葱切段。3鸡蛋加少许盐，料酒打匀。4锅中热油，放入蛋液，将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。5用余油将葱段爆香。6放入蘑菇翻炒至软。7放入鸡蛋翻炒至熟。8加入盐拌均匀即可。

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冬瓜肉圆汤

2021-11-21 20:19:55

1准备食材2肉末中放入料酒，淀粉，葱花，盐拌均匀。3冬瓜洗净去皮去瓤，切薄片。4锅中烧半锅水，煮沸清水，用手心和勺子将适量肉糜团起，放入锅中。5待肉丸浮起6放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜变透明。7加入盐调味拌均匀。8撒上葱花出锅即可

热度：9412℃
红枣薏米赤豆汤

2024-01-01 07:28:07

1准备食材2薏米，赤豆洗净浸泡2小时3红枣，花生洗净备用4将赤豆，薏米，放入锅中加适量的冷水，煮1小时。5放入红枣，花生煮30分钟。6放入适量的冰糖拌均匀即可。7成品图

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#秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹

2022-11-25 16:38:20

1准备食材2莲子，银耳洗净泡发，银耳去蒂撕小片。3莲藕去皮洗净切大块。4红枣洗净备用。5将红枣，莲子，银耳，莲藕放入高压锅中，加适量的水，将功能调到煮粥档煮20分钟，再焖15分钟。6放入冰糖拌均匀即可。7成品图

热度：9949℃
#秋季滋阴润肺# 萝卜肉丸汤

2021-11-21 20:36:35

1准备食材2萝卜去皮切块，木耳泡发去蒂撕小朵。3肉末中放入料酒，淀粉，葱花，盐拌均匀。4用手心和勺子将适量肉糜团成肉丸子备用。5锅中烧半锅水，放入木耳，肉丸盖盖煮至肉丸浮起。6放入白萝卜煮至熟，加入盐，拌均匀即可。7成品图

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菠菜花卷

2021-11-21 20:37:17

用菠菜做花卷有营养，味道还不错，全家都喜欢吃。。。

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#秋季滋阴润肺# 荸荠雪梨银耳糖水

2023-01-07 02:40:18

1准备食材2银耳洗净泡发，去蒂撕小片，枸杞洗净备用。3荸荠，梨去皮切小块。4将银耳放入锅中，加适量的冷水。大火煮沸好，转小火煮25分钟。5放入荸荠，梨煮15分钟。6加入枸杞煮1分钟。7放入冰糖拌均匀即可。8成品图小窍门银耳事先泡发，容易煮熟。

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莴笋炒蛋

2024-05-24 06:00:51

1准备食材2莴笋去皮切片，木耳泡发洗净撕小朵。3鸡蛋中加入少许盐，半勺料酒打均匀。4锅中热油，放入蛋液，将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。5用余油翻炒莴笋，木耳2分钟。6放入鸡蛋翻炒片刻。7加入少许水盖盖煮2分钟。8加入盐拌均匀即可。9成品图

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萝卜炖肉

2024-05-09 01:38:34

一道浓油赤酱的经典上海菜，白萝卜吸足了肉汁鲜香味，特别的好吃。。。。

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红枣馒头

2024-05-21 19:37:18

卖相不怎么漂亮，但味道很好，枣香四溢，吃了还想吃。。。

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