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juju菊娜
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juju菊娜的菜谱

共369个菜谱
  • 西瓜冰沙

    2022-11-09 16:13:26

    1.材料准备好2西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽3放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好4挤入一些柠檬汁5倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚6第2日取出,用叉子刨成冰沙即可

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  • 奇异果布丁

    2024-02-13 17:41:12

    1材料准备好2吉利丁片用清水泡一会3奇异果去皮切块4放入榨汁机中加水榨成果汁5将奇异果汁倒入锅中,放入白糖,小火慢慢加热6煮至白糖全部融化后放吉利丁片7吉利丁片溶化后,关火,放凉8将放凉的果汁倒入容器中,冷藏3-5小时即可小窍门奇异果挑选成熟的、甜一些的,太生的做布丁会有生涩味,口感不好。

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  • 红糖小米粥

    2022-12-17 15:51:56

    1材料准备好2红枣洗净去核切碎3小米洗净,用清水泡30分钟。4随后锅里烧开水,放入小米慢煮5煮至小米全部开花后放入红枣碎6煮至红枣软熟后放入红糖7再煮5分钟即可

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  • 番茄鸡蛋

    2024-01-20 19:48:15

    1主料准备好2葱、蒜切沫3番茄划十字,用滚水略煮一下,去皮4随后切丁5鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫6锅里烧热油,烧至6.7层熟倒入蛋液,先别翻动7待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状8放入番茄同炒9炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒10调入适量盐和鸡粉11出锅前撒葱花即可

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  • 清蒸黄花鱼

    2022-11-12 06:00:02

    1主料准备好2黄花鱼洗净,处理好内脏后在鱼背上划几刀3葱一部分切段,一部分切沫4姜切丝,小米椒切沫5将鱼身的上下都均匀的铺满葱段和姜丝6放入水滚的锅里,隔水大火蒸5-6分钟,虚火闷7分钟左右7夹去鱼身上的葱段和姜丝,将蒸好的鱼夹出,,撒上葱花和小米椒8淋上蒸鱼鼓油9锅里烧热油,烧至微微冒烟10淋在蒸

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  • 解暑绿豆汤

    2022-10-15 16:53:05

    1绿豆提前一晚泡发2放入锅中,兑入足量的清水,煮开3一边煮一边慢慢搅拌4待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会5煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉6放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可

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  • 抹茶戚风

    2022-11-12 07:13:34

    1材料准备好2蛋黄和蛋白分别装入无水无油的容器里3蛋黄加入30g细砂糖搅拌到稍稍发白4然后分别慢慢的加入色拉油和牛奶,一边加入一边搅拌均匀5将抹茶粉和低分混合过筛两次后筛入蛋黄液中拌匀6将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用7蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖8然后继续搅打,并分两次加入剩下的糖,

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  • 可可曲奇

    2024-04-20 06:33:29

    1材料准备好2黄油室温软化以后,倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀3打发黄油到体积膨大,颜色稍变浅即可4分三次加入鸡蛋液,每一次都用打蛋器搅打均匀,以免油水分离5低粉和可可粉过筛两次后再筛入黄油糊6把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊7准备好菊花形裱花嘴8裱花嘴放入裱花袋,将曲奇面糊填入裱花袋9烤盘垫上油纸

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  • 柠香烤全鸡

    2022-08-31 20:41:07

    最近的天气好冷啊,好像一夜之间就到了冬天的感觉·····好不习惯~~奇怪的是周围的朋友都不觉得冷,只有我一个人直打哆嗦~~难道是自己身上的膘不够,抵御不了寒冷?好吧,是我想吃肉了,而且是大口大口吃的那种~~那就来个烤全鸡吧~~全是肉,任吃~

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  • 圣诞帽子塔

    2024-05-28 11:12:32

    到了圣诞当天,才想起要做点相关的食物来应应景~~~弄得手忙脚乱的···这个塔做好的时候已经是下午5点了,天气不给力啊,烤了8个塔皮,只放上3颗草莓天就黑的不行了趁着点余光赶紧咔嚓2张~~算是为今年的圣诞节留个纪念~哈

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