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juju菊娜的菜谱

共369个菜谱

当归炖鸡汤

2022-08-31 20:41:15

秋冬季，正是补进的好时节，滋补又暖身的当归鸡汤是我家的首选~家里炖鸡汤一般选用乌鸡，这次是选用老母鸡来炖的~~足足炖了3个钟，期间没揭盖，打开盖的时候，鲜香浓郁的鸡汤一股脑的冒出来，别提多香了~

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茄酱烧排骨

2022-08-26 09:38:42

这道茄酱烧排骨是家里经常做的一道菜，做法很简单，但很好吃很下饭~~收汁的时候不要收太干，留一些淋在米饭上拌饭吃一流哟~~

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萝卜炖牛腩

2022-09-19 18:52:48

这次的萝卜牛腩换了种方法，一般我是先炒牛腩，加水将牛腩炖到软烂再放萝卜，这次是单独煮到牛腩软熟后再和萝卜一起煮~~味道上说不出谁好谁坏，自我感觉是这次的萝卜好像更入味一些，可能是因为中途没揭盖、没加萝卜让锅内的温度突然降低，一直让牛腩和萝卜焖煮了50分钟，彼此吸足了彼此的味道，让牛肉透着萝卜的清香，

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菌菇汤

2024-01-29 19:05:15

大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。

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蜜汁烤叉烧

2024-04-25 04:45:55

叉烧的做法非常简单，要说难度可能就在于自己做叉烧酱吧~这次偷了点懒，买了现成的叉烧酱腌一腌，再烤一烤美味的叉烧就做好啦~~配上点米饭、几条青菜和卤蛋，哇，太完美的一餐了~

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红烧沙尖鱼

2024-05-31 07:47:44

沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。

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蒜蓉手撕茄子

2022-12-17 16:11:37

虽然现在是冷冷的冬天，炎热的夏天早已离我们远去，但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子，可茄子太吸油了，油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的，少油，健康还好吃~~

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三颗小树——黑米西兰花

2022-08-31 20:41:01

这是为不爱吃西兰花的小朋友而设计的~~因为是儿童餐，所以分量挺少的，大人可别这么吃哟~哈哈所用材料分别是黑米、西兰花、玉米、柠檬、沙拉酱。黑米的营养价值很高，常常拿来煮粥喝；西兰花是我最喜欢的蔬菜之一，白灼的方法可以让西兰花的清甜保留的最好；柠檬我常常切片后和蜂蜜一起泡水喝，很滋润哦~~再就是玉米了

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一起去郊游吧——胡萝卜单车

2023-01-07 16:05:29

先给不爱吃胡萝卜的小朋友，哈哈~材料分别是胡萝卜、鸡蛋。燕麦、葱。胡萝卜是我每天用来榨汁喝的，鸡蛋也是一天一个，配上一杯即食燕麦就是我今天的早餐，正好全部食材都用上了，葱是来打酱油的，哈哈~

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黑夜星空——黑米饭

2024-01-31 07:07:07

黑米的营养价值很高，但煮出来黑乎乎的一盘，好似没什么胃口，那就来个小小的装饰吧~

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