爱吃de胖子的菜谱

共774个菜谱

荠菜猪肉小笼包

2021-11-17 21:13:52

春季养生菜

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白卤肘子

2024-05-30 00:00:09

1肘子在火上撩一下猪毛。2用刀刮干净。3放入水中焯水（冷水下锅）。4烧开后用手勺撇去浮沫。5把调料放入纱布中包好。6焯好水的肘子放入电饭锅中，加入水和料包。7盖盖，压上两个小时。8卤好的肘子取出放凉切片，蘸蒜泥汁食用即可。

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【飞禽走兽】----啤酒鸡胗

2022-11-26 18:51:07

鸡胗的花样吃法，用啤酒炖出的鸡胗味道十分鲜美。

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【飞禽走兽】----香菇排骨

2024-05-25 11:26:47

肉中有菇香，菇中有肉香。

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【飞禽走兽】----三黄鸡炖野兔

2022-12-01 12:57:36

兔肉的味道十分鲜美，而且营养丰富，兔肉有个特点就是和啥炖炖出来的就是啥味。所以选择和三黄鸡一起炖，二者互相入味，做出来的味道非常棒。

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【飞禽走兽】----油豆角炖排骨

2024-03-21 22:57:20

一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味，炖出的油豆角绵软爽口。

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【飞禽走兽】----馕包肉

2022-12-04 18:34:03

馕包肉本是新疆菜，应该用羊肉来做。到了山东，入乡随俗就改用了猪肉来做，不过味道也是很香的，尤其是垫在最下面的馕，充分的吸收了汤汁的味道，吃起来味道格外的好。

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【飞禽走兽】----啤酒鸡

2024-02-01 12:06:50

又是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质才非常的嫩。

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【飞禽走兽】----香煎牛扒

2022-12-13 23:04:14

美国肥牛的中式做法。

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【飞禽走兽】----香椿芽炒鸡心

2022-11-26 08:46:46

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。它含有维生素E和性激素物质，能抗衰老和补阳滋阴作用。鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效，二者结合优势互补.

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