泽瑞妈妈的菜谱

共850个菜谱

糖醋素鳝

2021-11-19 13:56:49

这不是真的鳝鱼，但是足可以以假乱真，做法也很简单，家里来客人作为私房菜露一手，绝对能让人对你刮目相看。

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清炖排骨

2024-05-26 02:19:58

清炖排骨，用女儿的话说，就是用白水煮排骨。极简单的一道汤菜，也是极其鲜美的一道汤菜。炖好后的排骨不加任何的调味，只需带上一小碟豉油，用煮好的排骨蘸着吃，汤里加上少许蔬菜，放上一点胡椒粉，吃排骨喝汤。这就是女儿最喜欢的排骨吃法。

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啤酒卤蛋

2024-06-28 07:40:14

1鸡蛋8枚2鸡蛋煮熟剥去外壳3所需调料4所有调料放入煮锅中，加入一听啤酒5加入食盐6放入剥去外壳的鸡蛋，大火煮沸，改小火煮。7小火焖煮20分钟左右，看看鸡蛋已经上色，关火，自然放凉后鸡蛋浸泡在卤汁里，随吃随取。

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啤酒烧带鱼

2023-01-07 02:14:18

1食材2所需调料3带鱼去头去内脏清洗干净，剪成大约2寸的段。4加入葱姜料酒抓匀腌渍稍稍腌渍一会。5腌渍好的带鱼拣去葱姜料，拍上一层干淀粉。6锅中放油，放入拍好面粉的带鱼炸制。7炸至金黄色捞出。8从起锅，放少许油，放入葱姜蒜、八角。9码入炸好的带鱼10加入一听啤酒11加入一大勺白糖、一勺老抽。12加

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沙拉酱烤馒头

2023-01-11 02:56:12

1主要食材：剩馒头、丘比沙拉酱。2馒头切成大约1厘米厚的片。3切好的馒头码放在烤盘上。4每个馒头片上均匀的抹上一层沙拉酱。5加入黑胡椒碎。（我只加了一半，一半是原味的）6放入预热好200度的烤箱。7大约烤十分钟，烤至表面上色取出。8反面，另一面也均匀的抹上一层沙拉酱。9再次放入烤箱，烤10分钟左右，

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香煎素馅云吞

2021-11-19 14:39:45

对于美食，一直是边学边做，只要看到喜欢的，一定要学来试试，这个也不例外。喜欢的可以试试啊，真的不错呢，而且全是素滴，就算多吃一些，胃也没有负担哈！

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广式金丝肉松月饼

2024-02-21 06:18:16

“今天做的这款月饼，馅料都是自制的，绿豆沙里加入肉松，又根据自家口味进行了调整，做好的月饼吃起来一点也不甜腻。中秋节就快到了，也快快亲手做上几块月饼和家人共享吧！

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小布利

2021-11-21 06:15:20

小布利，很多店家也叫它“牛角酥”，属于硬质面包，不需要发酵，也不讲究揉面的程度，做法简单，奶香味十足，非常有嚼头属于硬质面包。

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椰蓉面包卷

2024-04-05 23:58:30

耶香奶香，一款超级美味的面包，而且做法简单，很适合做早餐。

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玫瑰排包

2021-11-21 06:16:00

看到大师做的玫瑰包惊艳四射，就连泽瑞妈这种烘焙小白都忍不住想试一试~~~

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