2022-11-17 01:45:30
1准备好原料。2小葱切丝备用。3豆皮切丝备用。4切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。5焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中,加入少许食盐6加入少许味精7加入一小勺白糖。8、加入香醋。9最后加入少许香油,拌匀即可。10清清淡淡的小菜
2022-11-24 01:04:19
菜团子一般用玉米面加黄豆面。内馅可以自己随意搭配,野菜、绿叶菜、或再加一些鸡蛋肉类豆腐干之类都可以,这样菜团子口感扎实,营养丰富,膳食纤维也丰富,还清肠排毒。 今天的菜团子我加了些面粉在里边,喜欢吃更多粗粮的朋友也可以加黑米面、荞麦面、小米面,只要是自己喜欢的就好。
2022-12-18 22:09:33
一直都认为鸡蛋不能和豆浆同时吃,那么,是不是只要是豆制品都不能和鸡蛋一起吃呢?豆腐能不能和鸡蛋一起吃呢? 其实,豆制品和鸡蛋并不相冲,豆腐和鸡蛋,豆浆和鸡蛋,只要两者都彻底加热,破坏了抗胰蛋白酶,就不会影响鸡蛋和豆腐中蛋白质的消化吸收。豆腐和鸡蛋同吃,不仅不影响健康,还能有效地提高豆腐的蛋白质生物利
2022-12-07 07:26:17
1主要原料:小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。2小土豆洗净,小土豆皮很薄,用力搓就能搓掉。(带皮也没关系哈3洗净的小土豆放入锅中,煮透。(可以加一勺盐,让小土豆入些底味)4煮透的小土豆捞出(能用筷子轻松扎透即可)5煮透的土豆放在案板上,用刀轻轻压扁、压破。6所有的依次压扁,排放在烤盘上,刷上一层橄榄油。7撒
2022-11-24 02:47:09
1准备好主要原料;圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。2火腿切丝备用3红椒切丝备用4圆白菜洗净切丝5切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。6焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。7粉丝放入锅中煮透。8过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中9加入切好的火腿丝和红椒丝,加入一小勺食盐。10加入味精。11加入香油。
2022-11-30 04:06:55
1准备好原料,泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。(黄豆提前泡6—12个小时)2煮锅中放入适量清水,置火上,加入香叶、小茴香、八角、桂皮。3加入两勺食盐。(食盐适当多放一些4放入泡发好的黄豆。5加入黄豆后,大火煮沸。6改中小火把黄豆煮透即可。(大约煮30分钟)7带着淡淡的豆香味、五香味。
2022-12-17 17:21:03
如果家里没有老卤汁,可以用老抽、生抽、黄酒、冰糖、葱姜、八角、桂皮、甘草、草果、加入清水混合均匀小火慢煮20分钟,制作成简单的卤水。 实在懒得动手,也可以买瓶现成的卤汁,非常方便,味道也不错。
2022-11-15 10:37:31
夏季炎热,凉拌菜成了餐桌上的主角。买上一把嫩豇豆,过水焯熟,直接拌上麻汁,就是一道清香爽口的夏季时令小菜——麻汁豇豆。 麻汁豇豆是这个季节的时令菜,不仅美味,还简单易做,几分钟就能搞定
2023-01-07 00:56:53
1准备好所有原料,泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。2银耳去老根掰成小朵。3掰成小朵的银耳放入煮锅中。4加入莲子。(我用的是无心莲子,没有提前泡发,也不用去芯)5煮锅中加入清水,一定要莫过莲子银耳。(水要一次加足哈)6大火烧沸,转小火慢慢炖煮。7大约煮了一个半小时,银耳已经煮出胶状了,关火。8银耳放凉
2022-11-20 19:24:02
1准备好原料,蚕豆、香葱、干辣椒。2蚕豆剥去外皮,洗净控干水。3干辣椒切丝4香葱切末5炒锅烧热后放油,油热后下蚕豆翻炒。6加入食盐调味7加入适量清水。8大火烧煮至蚕豆熟透9加入红椒丝。10加入葱末。11翻炒均匀即可。