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2021-11-18 17:33:52
1配料准备，只需要这些，辣椒麻椒蒜2鸡翅焯水3木耳焯水4青笋切条焯水5腐竹焯水6先炸大蒜，炸出蒜香7放进海底捞底料和辣椒麻椒8放进焯好水的配料，可以放很多配菜，自己喜欢就配什么9稍微焖一下，把水分焖干，时间别太多了，水也不能多，不然就烂了10成品，简单，好吃
2022-11-21 06:57:45
1里脊肉切片，再切丝。小心切手，尽量薄点。2料酒，五香粉，生抽，鸡蛋清腌制半小时。3大葱切丝。4腌制好肉丝用油滑一下，8成熟就可以。可以多放点油，最后再把油过滤出来。5甜面酱，糖，加适量水搅拌均匀。6调好的酱汁炒制浓稠，味道可以自己先尝下，觉得喜欢什么味道就多放点自己喜欢的调料。7倒进肉丝，均匀裹住
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