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玉食贝贝
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玉食贝贝的菜谱

共273个菜谱
  • 咖喱米饭

    2022-11-22 15:14:29

    咖喱米饭是我家女儿最爱吃的饭之一,咖喱是采用块状调料。今天的菜可是女儿主厨呦,米饭是我做上的的,胡萝卜和土豆是我切的,其他全是女儿做的,虽然洋葱切得不太整齐,还是可以的,我全程负责采拍,不过女儿的照片可是弟弟抢来拍的,做个简单的饭可真是热闹。

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  • 麦穗花边包子

    2022-11-14 14:59:15

    1材料:面粉、酵母适量;配料:肉馅,白菜,海米,葱姜;调料:酱油、食用油、香油料酒、鸡精。2葱姜切沫。3肉馅加食用油、酱油葱姜碎、鸡精调拌均匀。4面粉加入适量酵母。5加入适量温水和成面团放温暖处发酵。6面团发酵成2倍大。7取出面团排气肉光滑。8白菜切碎。9海米洗净切碎,所有菜料备好。10白菜用食用油

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  • 咖喱意面

    2022-09-11 00:47:35

    咖喱是由多种香料调配、起源于东方而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,在西餐中也很常见。今天做一款东西结合的咖喱意大利面条,口味别致诱人食欲。

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  • 栗子红烧肉

    2022-09-11 09:06:10

    1材料:带皮猪五花肉500克,栗子 250克,葱姜蒜,八角,花椒,香叶,料酒、老抽、食用油、红烧汁(没有就用生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精拌匀)。因调酱料都有盐味全程没用盐。2栗子剥去外皮,我保留紫色外衣清水清洗。3五花肉泡洗干净。4五花肉切成大块。5比较厚的大块用细绳捆扎起来。6准备一锅清水,把

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  • 枣饽饽

    2022-12-15 05:25:28

    今天做的这款是胶东风味枣饽饽,这个也是我来青岛才看到学会的,每年过年都会做为年货多少做一些面食喜庆过年。

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  • 桂花糯米藕——送三分钟搞定的灌米秘方

    2022-11-14 06:28:33

    桂花黄米藕,作为节日宴客的冷拼是很受欢迎的的,对于孩子和女士尤为适合,糯米藕好吃米确实不好灌,玉食告诉您秘方,3分钟搞定,那就是准备漏斗、竹签、杯子等几个小工具就费工夫的过程变成小事一桩呢。

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  • 卤猪蹄

    2022-09-10 00:45:28

    1材料:猪蹄2只,每只切成4半,卤料包1包,盐1勺。2猪蹄用水泡2个小时,中间更换2次水以去除血水。3放入煮锅淖水。4大火开锅5分钟关火。5猪蹄捞入盆中用温热水冲洗干净。6卤料加入水煮开做成卤料汁。7加入猪蹄吗,大火烧开转小火煮45分钟。8卤好的猪蹄关火。9趁热加入食盐搅拌均匀,猪蹄在原汤中凉透浸泡

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  • 猪手海带卷

    2022-08-16 19:02:40

    逢年过节,迎亲待客,炒炖煎煮,家里的的炉灶难免应付不过来,那就把微波炉充分利用起来吧!

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  • 阿胶糕——传统熬制方法 吃出如花容颜

    2022-09-10 22:02:41

    千古名药阿胶发源于东阿,古属东昌府(今聊城)治下,那里正是玉食的家乡山东聊城。聊城古称东昌府,依靠大运河富甲天下。阿胶最早记载于汉朝《神农本草经》,距今2500多年历史,神农氏、张仲景、李时珍医学大家均认为是滋补佳品。曹植曾为东阿王,常食阿胶感念而作《飞龙篇》:“授我鲜药,神皇所造.教我服食,还精补

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  • 香菇油菜——财源滚滚 吉星高照

    2022-12-28 05:21:29

    迎新年,过大年,财源滚滚,吉星高照,美好的祝愿寓意在菜中,香菇雕刻上七颗星星的花纹,油菜取有财的谐音,恭喜您新年快乐,万事如意!香菇下锅炒过之后再摆出造型比较麻烦,玉食告诉您一个简单的方法可以摆出漂亮的造型,而且菜品营养成分不流失。

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