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清欢的烟火生活
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清欢的烟火生活的菜谱

共1170个菜谱
  • 砂锅煲杂菜

    2021-11-19 11:13:18

    煮杂菜不但简便、美味而且还能调和众人的口味,各种菜煮在一起,总有一两样是你喜欢吃的,这季是甜竹笋上市的季节,煮杂菜当然不能缺少它,还有儿子爱吃的土豆、嫩南瓜,再配一点火腿午餐肉罐头,汤汁清爽、醇和,掺杂着甜竹笋的甘甜鲜美。

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  • 南瓜苗汤

    2021-11-19 11:13:20

    南瓜苗是雨季常食的蔬菜,农人喜欢在玉米地里套种南瓜,所以吃玉米的季节也是吃南瓜和南瓜苗的季节,南瓜苗可清炒也可煮汤,但煮汤时要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好,南瓜鲜嫩粉绵,南瓜苗清脆爽口,汤汁清爽甘甜 。

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  • 香葱佛手瓜

    2023-04-21 00:44:34

    普洱的气候最适合佛手瓜的生长,农村几乎家家都会在房前屋后种一株佛手瓜,自家吃不完时就做为猪饲料喂猪,集市上佛手瓜也很便宜,有时一元钱能买五、六个。妈妈也在屋后种了佛手瓜,所以每次回娘家都会在屋后顺手摘几个佛手瓜回家存着,以备因工作缘故没空买菜时应应急。

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  • 平菇炒鸡蛋

    2023-04-21 00:41:43

    平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可

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  • 青蒜炒黄鳝

    2022-12-09 08:21:27

    黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效,能降低血糖和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织

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  • 鸡腿肉煮佛手瓜

    2021-11-19 11:17:23

    家里人少杀一只鸡两顿都吃不完,所以我常常把杀好的鸡分解成几份冰存在冰箱里,想吃时拿一份出来,从妈妈家摘了几个佛手瓜回来,佛手瓜和鸡肉一起煮味道鲜美。佛手瓜果实含锌较高,对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显,可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,含

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  • 豆腐丝瓜汤

    2024-02-21 19:14:37

    丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热化痰、凉血、解毒的功效。

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  • 剁椒豆芽炒肉丝

    2021-11-19 11:17:25

    我喜欢吃豆芽,但我家的小子是个肉食动物,餐餐都只吃肉不吃菜,所以这盘菜炒出来我吃豆芽他吃肉,算是各取所爱了。而且常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等也有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

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  • 番茄烩西葫芦

    2021-11-19 11:18:38

    淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

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  • 黑芝麻糊

    2021-11-19 11:18:39

    家里有许多家用小家电,就是没有豆浆机,因为有料理机可以把豆子打成豆浆,但是需要把打好的豆浆放在锅里煮有点麻烦,看到超市老款豆浆机打折促销,毫不犹豫买了一台,以后煮豆浆做早餐就方便多了。

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