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2024-03-22 03:33:12
1把除黄油外的所有面团原料放入面包机中，搅拌15分钟后加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。2放入容器内发酵至2--2.5倍大。3排气、滚圆、松驰后，擀成长方形大片。4将面片右2/3处抹上花生酱。也可以用自己喜欢的其它酱料5左1/3面片向右折，如图所示。6再将右边的面片向左折。如图所示。7折叠好的面团装
2021-11-21 01:17:26
1烤8寸戚风蛋糕1个。（方法不再赘述了）2放凉脱膜后片成三片。3草莓切成小块。4糖水黄桃切成小块。5淡奶油加入50克细砂糖打发。6借助裱花台，在两层蛋糕片上分别抹上淡奶油，铺上适量黄桃丁和草莓丁。7用淡奶油抹平表面，把水果摆放成花环状。如图所示。8把剩余的淡奶油装入裱花袋中，对蛋糕进行适当装饰即可。
2022-12-20 07:39:58
布里欧是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。这种面包属于高含油量的面团，非常忌讳在高温的环境中发酵，否则会严重出油，也正因为含油量高，所以有可颂面包般的口感。
2021-11-21 01:19:31
1后油法把所有原料放入面包机中搅拌至完全阶段。即能拉出大片透明薄膜的面团。2蔓越莓提前用朗姆酒泡软。3加入到面团中搅拌均匀4放入容器内发酵至2--2.5倍大。5按压排气后等分成8份，滚圆后松驰15分钟。6取一个面团，擀成长方形。7翻面后轻轻卷起来。8依次做好，排入模具内，放温暖湿润处进行二次发酵。9
2022-12-06 17:21:16
1后油法，用面包机把面团原料揉至扩展阶段。2放入容器内发酵至2--2.5倍大。3按压排气后把发酵好的面团等分成2份，滚圆后放入2个6寸圆模中。4放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后刷上一层牛奶或水5烤箱170度，烘焙约25分钟。出炉后即刻脱模。6奶酪馅的制作：奶油奶酪用隔水加热的方法搅拌至完全融化无
2023-01-06 22:25:00
司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。色金黄，味香，松软。 传统的司康饼是三角形，以燕麦为主要原料，将面团放在浅锅中烘烤，而现代的司康大多以面粉主要材料，而且
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