2022-12-09 05:38:18
1把所有水油皮原料放入面包机中,搅拌30分钟至完全阶段。即呈可拉出大片薄膜状的面团。2油酥原料也和成均匀适当的面团,和水油皮面团一起盖上保鲜膜醒30分钟。3椰蓉馅:黄油软化后加入细砂糖搅拌至糖融化。4分次加入蛋液搅拌均匀。5加入奶粉和椰蓉混合均匀。6等分成8份搓成球,放冰箱冷藏备用。7醒好的水油皮和
2023-01-08 07:37:50
1后油法把抹茶面团原料搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的面团。2盖上保鲜膜,室温下发酵至2--2.5倍大。3把外皮原料搅拌成团盖上保鲜膜,松弛30分钟备用。4发酵好的面团排气后滚圆,盖上保鲜膜,松弛约15分钟。5擀成长约24厘米的椭圆形。6翻面后均匀地铺上蜜红豆,用手轻轻压平再卷成橄榄形。(卷时不要太紧密
2022-12-30 10:37:08
1后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。2放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。3可可卡士达酱:牛奶加细砂糖及蛋黄用打蛋器搅匀。4加入低粉和玉米淀粉用小火边煮边搅至浓稠状。5再加入黄油和可可粉快速搅匀,取出,包上保鲜膜冷藏备用。6将发酵好的面团等分成5份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛
2021-11-20 23:56:30
1把马铃薯去皮切块蒸熟,趁热用勺子压成泥状。2后油法,将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。4将面团等分成5份,滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。(面团比较湿粘,可以撒少许干粉。)5将面团擀成比热狗肠稍长点的椭圆形。6翻面后放上一根热狗肠。7将两边
2024-03-21 23:35:06
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。