2023-12-23 01:24:28
1红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2蒸好的米饭放凉,先拌松一下。(我用的剩米饭)3青豆和玉米粒解冻。4蛋黄液打散。(我炒的米较多,用了7个蛋黄,分离的蛋清可以用于烘焙。)5把锅放火上加少许底油。下入红萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒、青豆,加少许盐入底味,炒熟后盛出备用。6把锅重置火上,加少许油润一下锅,然
2024-02-12 15:01:25
女儿最近学习游泳,由于白天还要上幼儿园,所以报的晚上的班。每天下了幼儿园稍作休息,就要赶去上课,让她吃饭的话,时间有点紧迫,而且教练也说最好在游泳前半小时进餐且不要太饱,所以备些小点心是很必要的。这两天包了些小馄饨,做了点酸奶和甜点。 这款推推乐彩虹蛋糕,颜色绚丽,用手轻轻一推,就能品尝到美味,
2021-11-19 20:09:48
“芭菲”是法语Parfait的音译,做形容词是完美的意思,即英文的perfect。此冰淇淋细腻香醇,无需搅拌,没有一点冰碴,很简单很完美。
2024-03-25 13:50:00
酥饼,法语称为“sablé”,也音译为沙布利,原意是沙子,是一种法式曲奇,起源于诺曼底地区。这种饼干中的液体原料含量很低,黄油占比非常高,质地极其酥松,吃起来会掉渣,感觉真的像沙子一样。 这款新月酥饼是带有浓厚维也纳风味的饼干,做法简单,其中含有杏仁粉或榛子粉,香味浓郁,加入玉米淀粉赋予了它酥松的
2022-11-11 12:22:59
1锅中加入适量水,加少许盐、油。2烧开后下入意大利面煮约10分钟。(以意面的多少和粗细煮约7--15分钟。)3捞出沥干水份拌入少许熟的玉米油。4肉酱的做法:洋葱切末、蒜切末、西红柿去皮切小丁5炒锅上火,加少许底油,五成油温时下入洋葱和蒜末炒香。6加入猪肉馅炒至松散酥香。7下入西红柿丁翻炒片刻。8加入
2024-01-13 01:42:42
1在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2放到火上加热并不停搅拌,当加热至65度时离火。3此时的面糊搅拌时会有纹路出路。4盛入容器中,盖上保鲜盖,以防水分流失及表面结皮,然后降到室温后使用。PS,如果按照配方中的用量来制作,很容易糊锅,而且出来的重量会因为加热后水分流失而不足。所以可以多做点,做
2024-01-11 16:47:58
1把除黄油外的所有原料倒入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大4将发酵好的面团排气后等分成8份,滚圆后松驰10分钟左右5取一个面团,将面团收口朝下压扁,用擀面棍由中间往上下擀开6翻面,从长边处从上往下卷。7粘紧收口,把两