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2022-12-01 16:40:57
11、鸡蛋加入盐及胡椒粉打散。22、加入葱花拌匀。33、加入过筛低粉搅匀。44、加入适量冷开水搅匀至无面粉颗粒，做卷饼的面糊要稍微调稀点才能卷，不然容易裂，面糊调到勺子舀起，比较容易滴落的状态，如图4所示。55、平底锅小火加热，倒入一勺面糊，转一下锅，使面糊铺满锅底。66、煎至两面金黄即可锅。我这些
2022-11-18 20:15:11
11、蛋白蛋黄分开，低粉及盐混合均匀过筛两遍备用。烤箱170度预热。22、蛋黄加入10克细沙糖。33、用手抽搅匀。44、加入牛奶、玉米油搅拌均匀。55、加入过筛低粉，翻拌均匀。66、加入捣烂的香蕉泥，拌匀。香蕉泥我是要用的时候才捣烂的，如果提前捣烂最好加点柠檬汁，不然会氧化变黑的。香蕉泥不要捣太烂，
2022-11-20 14:05:00
11、排骨洗净，沥干水分。22、加入所有调料拌匀。33、腌制1小时以上，最好能腌制一晚。44、糯米提前4小时浸泡，浸泡好洗干净沥干水分。55、把泡好的糯米倒入排骨中，拌匀，让糯米充分吸收腌排骨的汁。66、拌好的糯米跟排骨倒在荷叶上，我用的是荷叶是晒干的，夏天的时候托朋友弄了些新鲜荷叶了，洗干净晒干，
2022-11-18 10:37:28
11、牛小排汆烫洗净浮沫。22、锅烧热，倒入少许油，放入生姜片，放入牛小排，煎至两面略焦。33、加入老抽。44、翻炒上色。我感觉这个步骤很重要，关系到出来成品色泽，提前炒色做出来的红烧肉菜，很好看。55、把炒好的牛小排放入高压锅，加入盐、料酒、八角、桂皮、葱段及适量清水，水量大概刚好没过小排就行了。
2024-02-21 18:38:55
11、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机，揉面20分钟至光滑面团，加入黄油，再次揉面15分钟，至扩展阶段，加入核桃仁，揉匀。22、揉好的面团放盆里，盖上一层湿纱布，发酵至2.5倍大。33、发酵好的面团，分成六份，分别揉圆醒发20分钟。44、醒发好的面团，再次揉匀，整成长方形，放入吐司模。55、吐司
2022-12-07 07:35:40
1肉丝加入少许盐、淀粉、生抽及香油。2拌匀备用。3青菜切丝。4大米洗净加入足量的水，高压锅煮20分钟。图1是煮好的白粥底，平时都是提前晚上用电饭煲预约煮，今天周末，起来采用高压锅压的。5把肉丝加入煮开的白粥中，用筷子快速划散。6加入青菜丝，煮开，加入盐、鸡精调味即可。
2022-11-30 08:40:03
11、所有材料准备好。22、牛奶加糖、炼乳搅拌至糖融化。33、加入淡奶油搅拌均匀。44、蛋黄打散。55、把牛奶液倒入蛋黄液中搅拌均匀。66、把搅拌好的蛋奶糊过滤一下，塔水就做好了。77、把塔水装入蛋挞模，大概8分满。88、烤箱预热220度，中层烤25分钟，看到表面有焦斑，转下层，单开下火，烤5分钟即
2024-04-30 23:54:59
11、紫薯一根洗净。22、去皮切块。大米洗净跟紫薯一起放入豆浆机。33、选择米糊功能，25分钟左右米糊就好了。44、磨好的紫薯米糊加入适量冰糖，搅拌下，冰糖融化了就可以喝了。紫薯米糊很好喝，颜色也很漂亮。
2022-08-04 09:58:58
11、材料准备好，低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个，抹油撒粉备用。22、蛋白加入几滴白醋打至粗泡。33、分3次加入细砂糖。44、打至湿性发泡。如图4所示。55、加入低粉。66、切拌均匀。77、拌好的面糊到一半到天使模中，用刮刀抹平。放入烤箱中层烤7-8分钟左右。88、烤
2022-06-11 10:55:35
11、酱肉是我婆婆炒给女儿吃的，炒多了，我带回来包包子。婆婆说是肉剁碎，放入淀粉、生抽、盐、糖腌制，锅烧热，放入少许油，放入肉糜炒至变色，加入少许醋、甜面酱调味即可。配饭吃，味道刚好，做包子馅我怕味道不够，所以加了点老抽调了下，颜色也更深一点。图片上的是加过老抽的了。22、包菜洗净沥干水分，切碎、胡
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