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2022-11-25 04:45:39
1植物油。2葱、姜、花椒。3葱切段、姜拍大片。4锅里放入油（放入多少可根据自己的食用量、可以多熬一些、装入容器里备用。三合油炝、拌、炒菜都可以用）凉油放入花椒、姜片。5慢火烧至八成热、关火放入葱段。6自动冷却后、过滤到油壶或容器里备用。小窍门夏天尽量少熬，半月熬一次就可以。其它季节用半年没问题。
2023-01-11 18:27:22
土豆性平味甘，具有和胃健脾、强身益肾、活血消炎、降血压、降血脂功效。土豆是低热能、高纤维，多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，而且没有任何副作用。酸辣土豆丝是一道家庭餐桌上常见的家常菜，好学易做、营养丰富、清爽可口、百吃不厌，男女老幼都可食用。酸辣土豆丝一般都是炒食，夏天最好做成炝拌，可能更
2022-12-03 17:13:32
1鸡腿、粉丝、木耳、姜。2菠菜。3粉丝用凉水泡好。4菠菜一切三段。5开水放入菠菜焯一下（先放根部、再放中部、后放叶部）迅速捞入凉水过凉。6菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。7食材放入容器里，加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。8拌匀装盘。9成品图。
2022-12-26 01:53:35
1猪五花肉。2虾仁、韭菜、木耳。3酵母用温水泡开，放入面粉、鸡蛋打成糊。4猪肉切碎、放入葱、姜。5剁成肉馅。6放入容器里、加入酱油、盐、花椒面、五香粉、鸡精、香油料酒。7韭菜、木耳切末、虾仁斩成肉蓉。8放入肉馅里。9搅拌均匀。10红萝卜两跟（用上半段）。11切成三分之一厚的圆片。12拿起一片萝卜。1
2024-02-03 12:13:43
1芹菜、豆腐、木耳。2芹菜、豆腐切段，木耳切片。3锅里放油烧到六成热、放入豆腐煎黄。4盛出备用。5锅中留底油、放入葱、姜末炝锅，放入芹菜、努尔煸炒。6放入煎好的豆腐，加入酱油、盐、味精、香油急火快炒。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
2022-08-31 20:41:44
1红果酥梨。2红果用小刀挖去两头。3酥梨一切四瓣。4挖去籽（不要去皮）。5切成三角滚刀块。6酥梨放入煮锅内加水煮十分钟，再加入红果白糖。7再煮五分钟，冷却后加入蜂蜜、。放入冰箱冷藏食用更佳。8成品图。9装盘小窍门红果、蜂蜜、白糖可以根据自己的口味适量添加。
2022-11-25 14:35:20
1莴笋一棵。2去皮洗净，切菱形片。3放到容器里，放盐腌一下。4虾仁开水汆熟。5大蒜剁成小细粒。6放到容器里，加入芝麻酱、生抽、香醋、味精、白糖加一点凉开水搅匀。7腌好的莴笋用凉开水冲一下盐，和虾仁一块放到漏筛里沥水。8沥干水后，放入容器里，加入调好的酱汁。9拌匀装盘。
2021-11-18 16:51:56
母亲节，全家老少齐聚一堂，给我老伴过节。原先计划去饭店，我说不用，在家里做，既省钱，又安全，我又可以给我们节目增砖添瓦，在家里气氛又浓，何乐而不为。大家听了，一致赞同，这样，我主厨，其他人打下手。下午三点，家宴准备工作开始了。全家人都异口同声，先来个莱芜大盆炒鸡。说起山东莱芜大盆炒鸡的由来，最早兴起
2023-07-17 18:47:15
1水发海带、鲜青椒、红萝卜。2熟芝麻、自制辣酱汁。3海带、青辣椒、红萝卜切成丝。4开水放入海带丝煮熟、放入红辣椒丝关火。5沥水放入容器中。6加入熟芝麻、酱汁、盐、香油、味精、醋拌匀装盘。
2022-11-25 04:47:50
1四季豆掰成五到六厘米的段。2油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。3捞出控油备用。4留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。5放入肉片煸炒。6放入酱油、甜面酱煸炒。7放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。8出锅装盘。
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