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霞美人
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霞美人的菜谱

共129个菜谱
  • 儿菜炒培根

    2021-11-21 22:44:34

    抱子芥,也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。

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  • 虾球四季豆

    2021-11-21 22:50:33

    1准备材料2四季豆洗净汆水煮至7分熟3姜蒜切末下油锅炒香4倒入虾仁炒至7分熟,虾仁大的话需洒少许水以免太干5倒入汆好的四季豆炒匀,加盐调味即可小窍门虾仁可提前腌制

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  • 蜜豆玛芬蛋糕

    2021-11-21 22:50:34

    1称量好所有材料2白糖加入牛奶中稍微加热使糖融化3稍冷却将盐、花生油、蜜豆、鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀4泡打粉与低粉混合过筛两遍,此时可先预热烤箱,190度5将过筛后的粉倒入液体材料中快速拌匀,倒入纸杯模具中6烤箱190度约25分钟,视自家烤箱情况随时调整

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  • 华夫饼

    2021-11-21 22:54:36

    1称好所有材料2将低粉、泡打粉除外所有的材料混合3泡打粉与低粉混合过筛4将液体材料与粉类混合搅拌均匀,可过筛以使面糊更细腻5模具中倒入适量面糊两面煎至金黄即可,注意翻动模具以免糊了

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  • 牛油果奶昔

    2021-11-21 22:57:31

    1准备材料2牛油果对半切开去核3用勺子挖出果肉4倒入酸奶按搅拌键,搅拌均匀即可

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  • 蛋黄酥

    2021-11-22 00:50:53

    1称量好所有材料。2分别把水油皮和酥油皮搅拌成团,平均分成6份。3取一份水油皮包住一份酥油皮。4压成长条状卷起。5重复压一次,卷成小团。6豆沙分成25克一份,中间包入咸蛋黄。7分别用压过的面皮包好豆沙蛋黄馅,团成圆形。8刷上蛋黄液,撒少许黑芝麻。9烤箱175度烤25分钟左右。小窍门注意观察烤箱,如果

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  • 芒果千层蛋糕

    2023-01-06 18:03:38

    1准备好所有材料。2黄油融化后,与所有材料混合搅拌均匀并过滤几遍。3舀一勺面糊,用不粘锅小火煎熟。4重复至所有面糊都煎好。5打发淡奶油,(如果是无糖的要记得加糖)芒果肉切丁。6一层饼皮一层奶油一层芒果肉,重复至最后用饼皮盖在最上面。小窍门煎饼皮一定要小火,面糊倒入锅里时顺势摇出圆形以使成品更好看;奶

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  • 河蚬汤

    2024-06-07 22:00:52

    河蚬加老萝卜干煮汤,历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天,肝火旺盛,经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。

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  • 白灼秋葵

    2022-11-15 20:14:48

    当季的蔬菜水果是最好的。现在是秋葵上市的季节,又鲜又嫩。秋葵有抗癌、美容、减肥、补肾等功效,在所有做法中最喜欢的还是汆水,简单又原汁原味。

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  • 肉末鲜虫草花

    2021-11-22 03:05:58

    虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等,含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。

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