2022-12-02 15:44:38
1年糕切条烧开水焯软捞出。2鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用。3姜蒜拍碎备用,蒜苗切小段备用。4鸡蛋煎出蛋皮盛出。5锅内放入少许油,加入姜蒜爆香放入花菇煸炒后加2碗水。6水烧开后放入年糕火腿。7再次烧开后放入调味蒜苗就起锅OK啦。8好大一锅啦,都吃撑了,年糕很饱肚呢。小窍门如用高汤替代水的话那
2022-11-16 10:48:58
1絲瓜削皮洗淨備用。2將削好皮的絲瓜切成塊狀備用。3紅椒、姜、蒜切好備用。4葱段切好备用。5起鍋油燒熱,放入紅椒、蒜、姜炒香。6放入絲瓜大火炒熟。7快熟的時候放入調料。8洒上葱花,装盘,就可以开吃了。9额,在我们家,这类小菜还是蛮受欢迎的。
2022-11-25 17:56:43
1生魚洗淨刮淨肚內黑膜2在魚身上各劃4刀,方便入味,在魚身上抹上鹽,胡椒粉等調味,滴放幾滴料酒腌放15分鍾。3姜 蔥 蒜 紅椒 切絲備用4將姜蒜紅椒絲撒上魚身,魚肚可塞上幾塊姜蒜5蒸鍋水開後,將魚放入鍋中蒸8分鍾即可6蒸魚出來的水份倒掉,倒放蒸油鼓油,這時
2024-04-19 08:56:11
1鱼杀好洗净,两面各割4刀,方便入味,割好刀花的鱼用盐、孜然粉、料酒腌制十分钟。2红辣椒切碎我觉得最好是用小红辣椒,够辣,我只买到了大红辣椒,不辣。3姜蒜都切好备用。4热锅烧油,将鱼下锅煎至两面金黄后盛出。5锅内再放入油烧热,爆香姜蒜,放入剁椒,加入少许清水,可加放少许盐。6将煎好的鱼放入锅中,倒入
2022-11-30 17:03:58
1丝瓜削皮洗净备用。2虾仁解冻洗净沥干水份。3削好的丝瓜切滚刀状。4姜蒜切成碎末。5热锅烧油,倒入虾仁。6放入虾仁炒至变色,虾仁拨到一边,放入姜蒜爆香。7倒入丝瓜煸炒,可加入少量水。8放入适量盐 鸡精 十三香 生抽,关火,装盘撒上葱花。9丝瓜与虾仁都是那么清鲜,好吃!
2022-12-04 17:23:31
1苦瓜切两半,去釀。2苦瓜切片,用盐腌渍10分钟出苦味。3姜 葱 蒜切碎备用。4瘦肉洗净切片,切好的片用盐 蒜 生抽 生粉腌渍10分钟。5苦瓜冲水去掉苦水备用。6热锅烧油,放入瘦肉炒制8分熟盛出。7再次热锅烧油,放入姜蒜爆香。8放入苦瓜煸炒,加入小许盐。9苦瓜快熟时倒放炒好的肉。10加入剁椒,鸡精,
2022-12-03 15:42:25
1絲瓜削皮洗淨,切成小段。2将丝瓜切片备用。3肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的,准备好。4姜蒜切好备用。5將鍋燒熱加入豬油,放入姜蒜爆香。6加入适量的水,我放了块猪皮在汤里呢。7絲瓜顏色轉綠時放入香菇與肉丸,加入調料,煮兩分鍾起鍋裝碗。8洒上葱花,可以喝啦。
2021-11-18 09:48:11
1猪脊骨洗净解冻洗净。2猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。3玉米,红萝卜切小段,莲藕切滚刀状。4黄豆泡软黄豆是我打豆浆剩下的。5将所有玉米、红萝卜、莲藕放入瓦罐,加放几块姜片,加水没过原料即可。6盖上盖子大火煲开后转小火煲2个小时。7到时间了,开动吃咯。8玉米好甜好香呢,但是我最喜欢吃里面的红萝卜啦!
2023-01-07 02:01:43
1泡菜与冬菜切好备用。2鸡肾洗净切成片状。3鸡肾切片后用盐料酒腌制10分钟。4姜切丝蒜切末备好。5泡椒切碎,汁水留下。6热锅爆香姜蒜,倒入鸡肾爆炒。7鸡肾8分熟时倒入泡椒,盖上锅盖焖上一会装出。8另起锅热油,爆香姜蒜。9倒入泡菜与冬菜小炒。10倒入鸡肾与泡菜冬菜一起小炒。11加入鸡精,十三香小炒一会
2022-11-27 02:42:11
1准备好所有食材,青瓜洗净去蒂2青瓜切斜片备好3火腿肠切斜片备好4红辣椒切圈备好5姜切丝,蒜切末备好6热锅烧油,爆香姜蒜7放入火腿肠小炒8倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精9很平常的家常小菜,可以吃啦