手机版
2024-04-30 06:26:07
1将除酵母、黄油以外的面团原料放入面包机，启动任意有揉面功能的程序，待干湿原料混匀后按“停止”，将面团静置半小时。2在静置的面团里加入即发干酵母，选择“和风面包”程序，选择1000克和中烤色，按“启动”键。揉面10分钟后，进入“发酵1”，加入黄油。3听到面包机搅动排气的声音后，将面团取出，按下“暂停
2024-04-25 02:05:36
1把饼干掰碎后放料理机内打成粉末状2淡奶油打发至6成后，加入炼乳再打至不能流动状后，装入裱花袋内。3杯底铺上饼干屑压实4挤上一层奶油5一层饼干屑一层奶油直至顶层，最上面一层为饼干屑。6入冰箱冷冻室2小时7用喷花板喷上自己喜欢的图案后，即可享用。小窍门容器可以用一次性的塑料杯，也可以用家里的玻璃器皿。
2024-05-29 16:10:57
1除植物油外的所有原料混合，揉成光滑的面团,这个就交给面包机了）。2加入植物油继续揉，揉好的面团非常柔软，但不粘手，包上保鲜膜醒30分钟左右。继续摔打至有不易破的膜，揉完放在保鲜袋中，入冰箱冷藏，早上起来炸油条就可以了3早上将面团取出，硅胶垫上撒点干粉，面团分成四份，把面团擀长，不用太宽，尽量擀长。
2021-11-20 18:45:38
1将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段。2放温暖处进行基础发酵。3基础发酵结束，将面团取出排气，分割出38克和10克的面团各8个，分别滚圆后松弛15分钟4松弛后的大面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成条，然后搓长。5将长条盘成卷，将小面团搓成长长的锥形。
2021-11-20 18:59:26
1黄油煮至沸腾后，倒入过筛好的低粉和玉米淀粉，离火快速拌匀。再倒入牛奶拌匀。2逐个将蛋黄加入拌匀。3蛋白加细砂糖打至硬性发泡，分次与蛋黄糊拌匀。4将拌好的面糊加入纸杯中八分满，入预热烤箱170度，20分钟左右。5等蛋糕冷却时，可以用融化的巧克力做羊的眼睛，鼻子嘴巴，羊角后入冰箱冷藏待用。6舀一些奶酪
2021-11-20 19:08:20
1将除黄油以外的原料放在一起，揉至面团表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。2基础发酵结束3将面团排气后分割成5个60克/个、5个35克/个、1个25克/个和1个15克/个的面团，分别滚圆，将剩下的面团也滚圆，松弛15分钟。4将大面团擀开，把8寸花形慕斯模放在擀开的面团上，用利刀切
2021-11-20 19:08:22
1液种中的酵母加入水中融化后，加入高粉搅拌均匀，盖保鲜膜静置发酵呈现丰富的蜂窝状时，放入冷藏室，16小时以后使用。2将汤种面团和主面团除黄油外的所有材料混合搅拌至光滑，加入黄油搅拌至扩展阶段。3盖保鲜膜发酵2倍大。4取出发酵好的面团，排气后分割每只45克，静置松驰15分钟。5取一份面团擀成圆形，放入
2024-04-30 14:49:55
1将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀2加入牛奶拌匀3筛入低粉拌匀4加入椰蓉拌匀5用勺舀在硅胶垫上摊平6入预热烤箱175度12分钟左右，边缘上色微黄即可。小窍门不喜欢太甜就适当减少糖的量
2024-05-29 10:38:47
1黄油和奶油奶酪切小块放盆中，室温软化后加入糖粉打顺滑，不要过分打发。2筛入低筋粉和盐，搅拌至没有干粉。3面粉分成两份，一份加入6克可可粉拌成光滑面团。放冰箱冷藏1小时。4面团取出后，擀成片状后用模子刻出形状。5擀成片状后用模子刻出形状6组合在一起，每一片组合在一起的面片边缘都刷上蛋白，再放上喜欢的
2021-11-20 20:21:42
1盆中放入蛋黄加20克细砂糖，隔热水打至泛白为止。2马斯卡彭奶酪放入碗中，隔温水搅拌至无颗粒细腻状，与蛋黄糊拌匀。3加入牛奶搅拌均匀，淡奶油加35克细砂糖打至6成发，与奶酪糊切拌混合均匀。4手指饼干沾满咖啡力娇酒，铺入杯底，倒入奶酪糊，再铺一层沾好咖啡酒的手指饼干。5倒满奶酪糊，入冰箱冷藏4小时以上
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38