斌joanliu的菜谱_想做菜网

斌joanliu的菜谱

共407个菜谱

葱香油饼

2024-06-16 16:22:48

1主料中所有材料混合，用筷子搅拌均匀。合成面团。再加玉米油揉匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜发酵。以上为早上面发好的情况。2面团从冰箱取出，放3克小苏打，揉匀。3放上香葱段，再揉匀。4面团再盖上保鲜膜，二次醒发。5台面上放油纸，面团扯成小份。6锅预热，放油，六成热后改小火。7面团扯薄，放入油锅中。8两

热度：9179℃
虾头粥

2024-06-16 16:23:02

1虾头用盐和料酒腌制一小时。2大米淘洗好，放少许玉米油和清水浸泡一小时。3锅预热，放油和姜片。4倒入虾头翻炒二分钟。5然后盛出来。6开始煮粥，中火烧开改小火，煮五分钟7放入虾头，继续煮二十五分钟。8关火。9搅拌一下。放半小时再食用。

热度：9635℃
烤苹果干

2024-06-16 16:24:49

萝卜白菜各有所爱，有喜欢吃苹果的，也有喜欢苹果干的。

热度：8001℃
冬笋炒五花肉

2024-06-16 16:25:21

1冬笋提前剥皮，焯水，泡水处理好。2姜蒜和小米辣洗好切好。3锅预热，放油放姜片。4放入五花肉片，翻炒一分钟，肉变色。5放入小米辣和蒜瓣继续翻炒二分钟，炒出猪油。6放入料酒和盐和生抽，翻炒一分钟。7放入冬笋，继续翻炒一分钟。8焖个三分钟。9出锅。10美味。

热度：7342℃
辣椒炒卤鸡胗

2024-06-16 16:25:21

1卤好的鸡胗。2鸡胗切成片。3辣椒大葱白切成段。4锅预热，放油放辣椒翻炒一分钟。5放大葱白，炒一分钟，放盐。6放鸡胗，翻炒二分钟。7放点生抽，炒匀。8出锅。

热度：6635℃
炒龙虾尾

2024-06-16 16:25:31

1龙虾尾解冻好，清洗沥干。2黄瓜生姜去皮切好。3锅预热，放油放姜片。4放入龙虾尾，翻炒一分钟。5放入龙虾酱和料酒，炒匀，焖6分钟。6再放入黄瓜，炒匀。7焖五分钟。8炒匀，关火。9出锅，鲜美。

热度：3738℃
海裙带豆腐虾滑汤

2024-06-16 16:26:22

1豆腐放入开水锅中煮五分钟，锅中放盐。2豆腐再切成小块备用。3海裙带泡好沥干水。4虾滑解冻好。挤入碗中，放盐和胡椒粉搅拌均匀。5汤锅预热，放油放姜片。6放入海裙带，炒一分钟。7加入开水，烧开。8放入豆腐，煮开，加盐调味。9再放入虾滑，煮开，煮三分钟，加点生抽调味。10汤很鲜美。

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白萝卜羊蝎子汤

2024-06-16 16:26:36

1羊蝎子解冻去血水。2放入冷水煮锅中，煮开3煮五分钟。4洗去浮沫。5再放入开水锅中煮二分钟。再洗净。6洗净的羊蝎子放入汤锅中，加清水。中火烧开。7改小火炖，放姜片，炖五十分钟。8香芹洗好切好。白萝卜去皮切片。9炖了50分钟后，放白萝卜炖10分钟。10放香芹，放盐。11搅拌均匀，出锅。苏尼特羊肉没有羊

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腊肠糯米饭

2024-06-16 16:26:50

1糯米昨晚先泡一晚上，放点点盐。早上沥干水，两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。2胡萝卜切片。3包菜切小片。4锅预热，放油，放姜蒜。5放入胡萝卜，炒两分钟。6再放入包菜，炒两分钟。放盐和生抽，炒匀。7放入糯米饭。8翻炒均匀。9放入蒸好的切片的麻辣香肠，继续炒均匀。10起点锅巴好吃。11小

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薯塔

2024-06-16 16:27:53

1土豆去皮切片，放在清水中浸泡，以免氧化。2摆入空气炸锅中。3180度15分钟。4烤好了。5撒入烧烤蘸料。6用竹签穿好。

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