吴妈厨房的菜谱

共183个菜谱

年夜饭新年菜（23）金钩蚝油白菜卷

2022-08-14 16:16:54

白菜是非常普通的食材，平时人们一般都是炒着吃的，或者是凉拌了吃，也可以用来制作饺子馅，其实把白菜做成白菜卷更很好吃。

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年夜饭新年菜（24）白菜鱼香肉丝

2024-04-28 04:57:58

这样做的白菜鱼香肉丝，食材便宜易得，口感一点也不差，白菜脆爽，肉丝滑嫩，超级下饭。

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卤汁鸭肫，掌握好2点做出来没异味还很好吃

2021-11-23 10:45:09

一道凉拌鸭肫，可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。

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年夜饭新年菜（26）花生米拌菠菜

2023-11-15 07:24:41

花生米拌菠菜脆香爽口，百吃不厌；搬上年夜饭桌上有亮点，还好吃。生抽1勺，白糖3克，香油半小勺，白芝麻适量，蒜末2瓣，植物油适量，盐少许。

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年夜饭新年菜谱（27）橙香浓郁～橙汁冬瓜

2021-11-23 10:48:16

橙汁冬瓜准备食材：冬瓜500克，橙子3个，调料：米醋一勺，白糖或冰糖1勺。制作：把冬瓜去皮，去籽，洗净切成片或小块，锅中烧开水把冬瓜放入，煮至七分熟捞起，放入准备好的一碗凉开水中，或冰水冷却，滤干水分待用。把橙汁去皮切块，放入破壁机中按果汁键，打成橙汁用纱布或过滤网过滤一下，把过滤好的橙汁倒入锅内，

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新年遇上情人节刷爆朋友圈的美食～红酒炖雪梨

2022-08-04 00:19:51

新年又遇上情人节，分享一道情人节刷爆朋友圈的美食，酸甜可口的红酒炖雪梨，雪梨的汁水丰沛，渗透着红酒的丝丝酸涩，搭配着星星点点的烛光，微醺的红酒蒸腾在空气里，有一种爱情的感觉，特别浪漫。

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新年红红火火的美食～荔枝芝心虾球

2021-11-23 10:53:38

这道一骑红尘妃子笑，看起来真的很像荔枝，相似度极高，外脆有声，里内鲜香Q弹，中间还流心芝士，一口咬下去，香味浓郁扑鼻，还能拉丝儿来，这颜值和口感，堪称完美体验。

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新年聚餐一道很受欢迎的美食～灯笼虾

2021-11-23 10:54:19

新年聚餐，上桌就光盘的灯笼虾，没等我拍照留念就给朋友吃啦，还好他们为了晒朋友圈帮我拍啦。没辜负我的辛苦啊！

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健脾养胃酸甜可口细腻香糯的～酸梅山药

2022-12-20 01:37:33

这道酸梅山药，真的很好吃，就像日本的富士山搬上了新年的餐桌上，很养眼啊。

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清脆爽口的快手菜～西芹百合炒腰果

2021-11-23 10:55:13

这道看起来一道很平常的家常菜，这菜做起来，看似简单，但是其实是最讲究技术哦，要想炒出西芹翠绿欲滴、腰果香酥可口，百合口感脆爽鲜甜，还要家宴上拿得出手是真不容易啊。

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