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2024-05-19 15:35:08
1番茄切滚刀状，鸡蛋打散（放入姜末，少许盐），葱蒜备好。2热油，小火，倒下蛋液。3煎得底部熟了，抛锅，翻面继续煎。4再煎熟，铲子切块。起锅。5放少许油，蒜，番茄。炒至番茄脱皮，少许盐，放葱继续炒。6放入刚才煎好的鸡蛋，一起炒。两者相容，出锅。7番茄炒蛋，分开的炒法。几日后，融合的炒法再奉上。小窍门门
2024-04-19 11:26:03
1猪腰切好，喜欢怎么切就怎么切；辣椒，喜欢怎么辣就怎么辣；胡萝卜切条；葱分尾，葱头和蒜。2油热，放胡萝卜条，葱头和蒜；再放猪腰。翻炒至猪腰变色。起锅。3少许油，下辣椒。一直翻炒至辣椒断生。4加入刚才炒好的猪腰，再一起翻炒；放少许盐。5放一点水，如果是明火炒，不用太多水。电磁炉的水放多一点。6热气腾腾
2022-10-09 01:45:30
1备料：鸡胸肉切片，料酒生粉腌制十分钟左右；西兰花切好；胡萝卜切若干片；姜蒜葱头一起；葱尾。2西兰花过水：水开放入西兰花，不盖盖子。3西兰花待水再开时捞起备用，葱尾放着一起。4热油，放入姜蒜葱头胡萝卜；铲几下再放入鸡胸肉，不断的翻炒。5鸡胸肉表面已经不再生，放入西兰花。6一起翻炒，可洒点水；放盐，翻
2024-02-28 04:29:22
1毛豆处理两角，备好八角，桂皮，蒜，姜片。2放水中，加盐直接煮。3同时把佐料也放入水中。直接煮沸腾，盖。小火。4半小时后，起锅。（口味比较淡，可在起锅后加胡椒粉）
2024-03-06 07:42:39
1牛肉（生粉，料酒腌）；姜蒜备好，葱尾有就用上；洋葱一片片的剥开它的心。2热油放姜蒜，牛肉，快炒。3肉色边熟，起锅。4锅底留油放洋葱继续翻炒，如果锅干了，加点水继续炒。5洋葱断生软了，放刚才的牛肉，翻炒，加盐，鸡精。6炒到基本混在一起了，可以起锅。7起锅后马上食用，凉了就不好吃了。
2022-11-30 04:23:13
1肉卷切片，荷兰豆处理两角，姜蒜备好。2油热即放入姜蒜，荷兰豆，不断翻炒。3荷兰豆炒至断生，放入肉卷。4一起翻炒，若锅干了放点水。再放盐，鸡精。5继续翻炒，最后放点耗油，起锅。6起锅后趁热吃。
2024-02-27 01:51:21
1禾花鱼剖腹洗净；番茄，豆腐切好；姜葱蒜备好。2热锅放油，放鱼，煎。3反面再煎。4两面煎好后，先收回备用。5利用锅中余油，放姜葱蒜，豆腐番茄。6翻炒至番茄开始脱皮。7放入部分煎好的鱼。8加点料酒，水，盖锅炖煮。调小火。9煮至水沸，放盐，大葱青。此时，可以根据自己需求方小辣椒，鸡精。10轻轻用锅铲翻一
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