2022-12-17 07:54:43
第一次吃咸鸭蛋黄焗南瓜这道菜就被深深地折服了,这是用南瓜与蛋黄炒制而成的外咸里甜、外酥里糯的菜品。当时就想这一定是南方菜,北方人做菜只用盐,几乎不用糖。果不其然,蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜。作为一名地道的北方人,也时常想念这种又咸又甜的美味。真巧,一块钱一个的鸭蛋,买了一堆,大南瓜一块
2021-11-23 08:47:09
每年这个节气也是红薯大量上市的季节,我们当地把红薯叫做地瓜,突然发现今年的地瓜品种非常多,以往的红皮地瓜,黄瓤地瓜,今年出现了红皮黄心的红薯以及蜜薯,个头虽小,却无筋无丝,烤着吃释放出一股浓郁的香气,吃到嘴里甜甜蜜蜜,软糯好吃。
2022-08-26 10:15:16
小河虾的做法多种多样:干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,还可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾,酥脆金黄,用麦子煎饼卷上吃,满口生香,回味无穷。
2022-11-12 06:00:04
女人吃黄花鱼能够养胃,补血益气,治疗失眠,预防心脑血管疾病等多种好处。味道又鲜美的黄花鱼,遇到了就不能错过,正好十元钱买一条,回家做清蒸黄花鱼。
2021-11-23 08:56:39
俗话说“百菜不如白菜”,大白菜,不仅可以炒着吃、炖着吃、炝着吃,还可以用它包饺子吃,营养丰富、口感清爽,吃完之后感觉外部绵软,里面清脆,是冬季必备的主打食材。
2022-11-10 21:33:16
白菜豆腐炖粉条是冬天里的主打菜,营养丰盛,味道鲜美,特别是在天寒地冻的季节,回到家里吃上一锅热乎乎的白菜豆腐炖粉条,心里真是暖洋洋的。
2024-03-26 02:47:13
清理冰箱的时候发现里面有一块牛肉,正好拿它来炖西红柿,这是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴,好吃的东西就要耗费更多的精力,以为这道菜很简单,做起来非常繁琐,好在吃起牛肉酥烂,汁亮味美,营养丰富,美味可口,付出也是值得。
2024-05-31 12:51:47
扁豆,小的时候院子里经常栽种,一串一串,一茬一茬,总是吃不完,秋天的时候,煮熟以后晒成干扁豆,可以存放很长时间,留到天寒地冻、缺少蔬菜的季节再拿出来吃。干扁豆炖肉,也是一道营养价值丰富、味道独特的一道美食。扁豆的吃法,大多数的时候是切成丝清炒,简单快捷,十分钟就可以搞定,翠绿清爽,清淡好吃。
2021-11-23 12:47:53
作为北方人,第一次看到用豌豆炒虾仁,非常的惊奇,豌豆在我们这里只有用白水带着壳煮着吃,没有其他做法,所以看到别人称赞这道菜好吃的时候,我也忍不住买了二斤豌豆和一盘虾仁,回家试着做起来,结果味道真的是非常独特、鲜美、好吃。