2021-11-22 19:09:50
一直觉得黄油等动物油热量高,殊不知植物油单以热量论,一点也不逊色!每100g食材,黄油含热量888kcal、脂肪98g、胆固醇296ug;猪油含热量898kcal、脂肪99.6g、胆固醇93ug;玉米油含热量895cal、脂肪99.2g;葵花子油含热量899cal、脂肪99.9g;椰子油含热量8
2021-11-22 19:09:59
“十月萝卜赛人参”,冬天是吃萝卜的好时候。大嫂给了我几个她自己种的萝卜,红皮白心,水嫩水嫩的,非常适合生食,于是有了这个“葱油萝卜丝”。
2021-11-22 19:10:55
龙头鱼肉质细嫩,除了脊骨,几乎没骨头,家里几个不会吃鱼的人,就适合吃这种鱼。我也偏爱这道椒盐龙头烤,自己没学会这道菜前,去饭店必点。现在自己会做了,可省下不少钱,10元钱的龙头鱼可有一大盆呢,比饭店多多了!
2025-04-20 01:55:41
近期感冒咳嗽的人好多呀,我也咳嗽一周了,药也吃了一周,但依然不好。想起网上有个治咳嗽的偏方――盐蒸橙子,抱着试一试的想法照着吃了,药也同时吃着,吃了4天盐蒸橙子,好了。虽然不知道究竟哪个起的作用,但应肯定橙子的辅助治疗效果。
2024-04-10 21:03:37
昨天做烤猪脚,煮猪脚的汤汁舍不得扔,买了点鸡爪来卤,女儿说还要吃卤蛋,那就再买点鹌鹑蛋一起卤吧!可以作菜也可当零食,这个做法说卤并不合适,说煮又太普通,姑且借用下“卤”字吧。
2021-11-22 19:15:18
中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡…… 鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。
2021-11-22 19:16:12
婆婆种的荠菜鲜嫩极了,我就买了点虾剥了虾仁,与荠菜一起做成馄饨馅,包了荠菜虾肉馄饨。还剩下小半碗焰料,加点面粉和鸡蛋,做个饼当早餐,也是极好的。