芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱

南瓜麻团

2025-04-19 19:59:31

麻团，也叫麻圆，或麻球。海南人称珍袋，广西称油堆。今天我做的麻团外皮不单单只有糯米粉还加了南瓜泥，使得表皮更加金黄，更加甜软，也更加健康，算是粗粮细做吧????????。

热度：7696℃
爆炒三件

2021-11-22 16:35:22

1准备好鸭翅膀、鸭脖子和鸡爪，清洗干净，鸡爪提前剪掉指甲2剁成小块，准备好其它的配菜3辣椒切成大圈、芹菜去掉叶子，芹菜梗切成3cm的段、大蒜头整粒、姜拍碎切成小块4起锅，加鸭脖子、鸭翅膀和鸡爪，料酒、姜片，冷水上锅焯水，水开后煮3分钟5起锅过凉水，清洗干净，去掉浮沫6起锅烧油7油七成热时，下三件和香

热度：4190℃
炝炒豇豆

2021-11-22 16:35:24

1准备好食材2豇豆用手段成4-5cm的小段，辣椒和大蒜头切成小粒3起锅，不放油4中小火，倒入豇豆、辣椒和大蒜头加盐炝炒5至豇豆炒软，如果觉得太干，期间可以多次少量的加水，不停的翻炒6豇豆铲至四周，中间倒入油7翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味8起锅装盘9好了????

热度：4326℃
寿司卷

2021-11-22 16:36:33

换个花样吃米饭????

热度：9669℃
剁椒黄花鱼

2021-11-22 16:37:20

1准备好食材。2黄花鱼去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃，鱼身上切花刀。3起锅烧油，油里放一点点盐，油七成热时，下黄花鱼煎香。4一面定型后，翻面稍煎另外一面。5倒入适量的水，大火煮开。6加入剁椒。7加姜丝。8加少许老抽上色，小火慢炖，收干大部分汤汁。9翻面再煮一会儿，加鸡精、蚝油、米酒和醋调味。10起锅装盘，撒上

热度：463℃
家常烧豆腐

2021-11-22 16:37:24

1准备好食材。2盐、生抽、鸡精、蚝油、胡椒粉和少许水调好汁待用。3豆腐切成三角形片、辣椒切成小圈、姜、大蒜头切成末，葱切成小段。4电饼铛预热，加油和少许盐下入豆腐煎香。5翻面，煎至两面金黄。6盛出待用。7另起锅，倒入煎好豆腐，加入之前调好的汁，加辣椒、姜、大蒜头，稍煮豆腐入味。8加葱花。9起锅装盘。

热度：7235℃
自制牛肉丸

2022-12-19 13:45:10

牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜

热度：1379℃
炒藕片

2024-04-20 08:10:05

1准备好食材2藕去皮，清洗干净，对半切开再切成薄片，辣椒切成小圈，姜切成丝3起锅烧油，油五成热时，下辣椒、大蒜头和姜丝煸香4下藕片翻炒断生，期间要多次少量的扎水，至藕炒软5加盐、鸡精、蚝油调味6加葱段7起锅装盘8好了????

热度：2963℃
玉米牛骨汤

2024-05-22 15:45:27

1准备好食材2牛腿骨冷水下锅焯水，清洗干净，去掉浮沫，玉米切成小段3玉米和牛腿骨一起放入高压锅，大火煮开，中小火压20分钟4好了，加盐、鸡精、胡椒粉调味5????6开吃了????

热度：2712℃
热狗面包

2024-05-21 11:31:02

“热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog直译而来。

热度：4320℃