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炝炒豇豆

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收录时间：2021-11-22 16:35:24 热度：4353℃

炝炒豇豆的做法

3张图片

食材明细

主料

豇豆 400克
红辣椒 4个
大蒜头 适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炝炒豇豆的做法步骤

1
准备好食材
2
豇豆用手段成4-5cm的小段，辣椒和大蒜头切成小粒
3
起锅，不放油
4
中小火，倒入豇豆、辣椒和大蒜头加盐炝炒
5
至豇豆炒软，如果觉得太干，期间可以多次少量的加水，不停的翻炒
6
豇豆铲至四周，中间倒入油
7
翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味
8
起锅装盘
9
好了????

本次制作《炝炒豇豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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