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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 条纹馒头

    2021-11-22 14:24:48

    1准备好一块老面酵头。2老面撕成小块,加面粉,糖和温水入面包机中。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。4发酵好的面团。5第二天早上拿出面团排气加食用碱再次揉光滑,揪出一小块面团加一点点红曲粉,揉成红色面团。6白色面团和红色面团都擀成面片。7红色面片切成小面条状。8一根一根依次斜铺在

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  • 豆豉苦瓜

    2021-11-22 14:24:52

    1准备好食材。2苦瓜去籽斜切成薄片,青椒和大蒜头切成片,葱切成段。3起锅烧油。4油七成热时,下大蒜头炒出香味。5下青椒炒断生。6下苦瓜。7翻炒均匀至软。8加盐、鸡精和耗油调味,加豆豉翻炒均匀。9加葱段,翻炒均匀。10起锅装盘。11好了。

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  • 清炒丝瓜

    2024-04-07 02:03:40

    1准备好丝瓜2丝瓜去皮,切成滚蛋状,大蒜头拍碎3起锅烧油4油七成热时下丝瓜翻炒断生5丝瓜翻炒均匀至软6加盐、鸡精和耗油调味,加葱段,翻炒均匀7起锅装盘8好了

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  • 香煎带鱼

    2022-10-16 08:19:37

    1准备好食材。2带鱼加姜丝、生抽、料酒和淀粉。3抓匀腌20分钟。4青椒和米椒、大蒜头切成小粒。5起锅烧油。6下带鱼块煎香。7带鱼翻面煎至两面金黄,铲至一边下青椒、米椒和大蒜头翻炒均匀断生。8加米酒和一点点水稍煮一会儿入味。9收干汤汁。10加醋炝锅,加盐、鸡精耗油调味,起锅装盘。11好了????。

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  • 一根黄瓜面

    2021-11-22 14:26:51

    1准备好黄瓜皮2放入料理机中加适量的水打成汁3黄瓜皮汁4准备好面粉5面粉中加一点点盐,倒入黄瓜皮汁6搅拌均匀7揉成光滑的面团8搓成一个不断的面条9盘中抹油,面条依次盘入盘中,中间不断,面上刷油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一个晚上10第二天早上,拿出面条室温回温一下,起锅烧水,水开后,扯住面条的一端

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  • 砂锅牛腩

    2021-11-22 14:30:17

    1准备好牛腩2凉水下锅,加一点点白酒,焯水3分钟3牛腩捞出,过凉水,清洗干净,准备好其它的香料和米椒,姜,水煮鱼佐料4起锅烧油,下冰糖熬糖色5再下其它的所有的香料和米椒煸炒出香味,全程小火6下水煮鱼佐料小火煸出红油7下牛腩翻炒均匀上色8转入砂锅内,加盐、鸡精、耗油调味9加红枣10加料酒和水(水刚好漠

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  • 糖炒蛋

    2021-11-22 14:30:18

    1准备好鸡蛋和冰糖2鸡蛋磕入碗中3划散4起锅烧油5下鸡蛋翻炒均匀(鸡蛋要一点一点下入油中)6加水稍煮7加冰糖8起锅,开吃了

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  • 芦笋烧黄花鱼

    2024-04-19 08:43:37

    1准备好食材(鱼已经提前处理好了)2起锅烧油,油七成热时,下黄花鱼煎3翻面煎香4鱼铲至一边,下青椒、米椒、大蒜、姜丝翻炒均匀出香味(这些食材都提前切成粒)5配菜都炒熟了6锅中加一点点水,米酒、鸡精、耗油稍煮一会儿鱼入味7留少许汤汁,加一点点醋炝锅,起锅装盘8加葱段9美味既成,开吃小窍门黄花鱼本身就有

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  • 牛腩烧土豆和胡萝卜

    2024-05-30 20:47:27

    1准备好食材。2胡萝卜和土豆切滚刀块,青椒切成小段。3牛腩冷水上锅,加一点点白酒在水里,焯水3分钟。4稍煮一会儿。5过凉水,清洗干净。6起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色。7下米椒和香料煸出香味。8下水煮鱼佐料煸出红油。9下牛腩翻炒均匀上色,加姜块,加料酒小火焖40分钟,关火待用。10另起锅烧油。11油七

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  • 桑葚粥

    2023-01-06 18:58:23

    1准备好大米和桑椹干2????3清洗干净4放入高压锅,加适量的水,水要放宽一点,大火煮开,出汽后小火(500温度)压10分钟5好了6加入冰糖就可以了小窍门桑椹粥也可以吃原味的,根据个人喜欢????

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