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2021-11-22 21:52:51
1主料中所有的食材放入盆中，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。2准备好馅料材料。3洋葱、胡萝卜、姜、牛肉都切成末。4加淀粉、黄豆酱、鸡精、蚝油、胡椒粉。5加一个鸡蛋。6搅拌均匀，顺一个方向搅拌上劲。7倒入热油，搅拌均匀。8加葱花。9发酵好的面团（一个半小时左右）。10用手搓一个
2024-05-28 07:55:29
1准备好食材。2起锅烧水。3水开后加鱼丸大火煮开，转中小火稍煮5分钟。4加金针菇，再次煮开。5加盐和鸡精调味，加葱段。6加香油即可。7起锅上桌了。8好了????，鲜美！
2023-01-08 04:46:38
1准备好食材。2冬瓜切成片，米椒切成小段。3起锅烧油。4油七成热时，下入冬瓜片和辣椒翻炒断生。5至冬瓜片至软，加盐、鸡精、蚝油调味。6加入葱段，翻炒均匀。7起锅装盘即可。
2021-11-22 21:53:08
1准备好猪蹄。2准备好干辣椒、大蒜头、姜、桂皮、八角、香叶。3猪蹄清洗干净，剁成大块。4猪蹄冷水上锅，加姜片和少许白酒焯水。5焯好水的猪蹄，过凉水，清洗干净浮沫。6起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。7糖变成微黄色时。8下猪蹄和各色香料翻炒均匀。9加黄豆酱炒上色。10加干辣椒，加盐、蚝油、胡椒粉、料酒、生
2021-11-22 21:55:44
1准备好鸡蛋和葱。2鸡蛋磕入碗中。3加凉水（水的用量是一个鸡蛋加一个半蛋壳的水量，用半个蛋壳量好）。4加少许盐，划散。5过滤蛋液。6起锅（蒸锅）烧水，水开后，蛋液放入蒸锅中，转中小火，蒸10分钟，再虚蒸2分钟即可。7加少许蒸鱼汁、葱花、香油。8营养又美味????。
2024-01-30 07:51:04
1准备好食材，腐竹提前泡发。2香菜切成末。3起锅烧水。4水开后，腐竹放入开水中焯水几秒钟。5沥干水分，待用。6起锅烧油，小火，下剁椒煸香，加鸡精、蚝油、胡椒粉、蒸鱼汁调味。7倒入腐竹中。8加香菜。9拌匀，加香油。10装盘即可。
2021-11-22 21:55:48
1准备好食材。2胡萝卜切成细丝、米椒切成小圈、卤肠斜切成小段、蒜苗切成段。3起锅烧油。4下胡萝卜和米椒翻炒断生至软。5加入蒜苗翻炒均匀。6加卤肠翻炒均匀。7加盐、鸡精、蚝油、老抽调味，翻炒均匀，最后加入醋炝锅，起锅装盘。8好了????。9咸香入味，超级下饭????。
2025-05-04 10:15:50
1准备好黄豆、红枣、核桃、花生，清洗干净，用水泡发6个小时。2加水，放入豆浆机打成豆浆。3加适量的冰糖就可以吃了。4营养健康又美味，不错哦????。
2021-11-22 21:56:07
今天又做油条，是想试验一下用酵母发酵会是什么效果。因为无论是健康油条还是国宴油条，面团都需要用到泡打粉和小苏打，今天做的这款油条就想做个实践，只是加了酵母发酵，食用碱中和，借鉴了馒头、包子的发酵方法，果然不负所望，油条依然涨发的很好，空心又酥脆。这次制作油条的配方，既不是国宴油条的，也不是健康油条的
2024-05-31 00:27:06
阳光灿烂，拥抱幸福，不问流年，不话短长，不媚喧哗，只信美好，只趋阳光，只择清雅。#早安！[玫瑰][玫瑰]#早餐打卡##牛肉水煎包#。
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