2023-04-12 12:21:13
1鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2韭菜洗干净切碎。3把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5把鸡蛋倒入锅里煎至两面金黄。6煎鸡蛋一定锅要适量的热度,太热会焦,不够热粘锅,油一定要够量。
2024-05-22 18:32:32
猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。
2023-10-04 09:03:32
1花生芽去根部,去花生头衣,浸泡15分钟后,洗干净沥干水。2锅里放水放入盐,烧开后倒入花生芽,煮1分钟后捞出盘中。3把香菜洗干净切碎。4把蒜泥剁碎。5小米辣切碎,葱花一颗切碎。6把蒜泥,香菜,辣椒,葱花倒入碗里,然后把香油,盐,香醋,生抽,红辣椒油,李锦记凉拌汁加入碗里搅拌一下,淋到已烫熟的花生芽上
2024-02-20 06:36:36
凉拌皮蛋大家都知道,这是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,当然了,皮蛋谁都会做,只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋,而且这个方法也非常的简单易学
2024-02-15 21:47:15
许多人一到夏天爱吃凉皮,嫌街上卖的不卫生,想自己在家做。但做凉皮就要洗面,还得等着沉淀,没有七八个小时吃不到嘴。而且做凉皮还得专用的凉皮锣锣,洗面凉皮其中有很多技巧,然而今天做的这道“懒人凉皮”的做法很受到大家欢迎,省时省力,方便快捷,兑水就是米浆,上锅蒸一下就可以了,只需要十来分钟就可以吃上美味的
2021-11-22 13:04:30
1新鲜小青瓜花2用水冲多洗几遍,因为小青瓜带有花朵,泥沙多还要轻轻洗。洗干净后沥干水3准备花椒和干辣椒,不喜欢吃花椒也可以用蒜蓉替换4锅里放入适量的油,放入花椒和辣椒煸香,火候不要太大,不然花椒辣椒会焦黑。煸香后把火候调大直接倒入小青瓜花快速翻炒,加入适量的盐炒均匀5炒这个菜一定要快速,炒几分钟就可
2022-11-16 02:31:26
龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。
2024-05-27 21:09:32
皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(Puff Pastry);但因使用猪油(Lard),口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
2023-05-20 04:36:21
凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的佳肴