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Miss_大米
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Miss_大米的菜谱

共617个菜谱
  • 杏鲍菇炒肉

    2023-05-23 22:25:40

    1炒锅放入凉水,烧热。2杏鲍菇切片。3倒入切片杏鲍菇焯水。4略煮一会儿后,杏鲍菇变软,会出一些水,把杏鲍菇捞出沥水。5炒锅洗净,锅热放油。6放入浆制好的里脊肉。7里脊肉翻炒至变色。8放入红椒同炒。9放入蒜苗同炒。10放入焯好水的杏鲍菇。11将所有食材翻炒均匀。12杏鲍菇炒肉。

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  • 玉米胡萝卜山药排骨汤

    2023-01-06 18:06:46

    1少量排骨洗净放入高压锅。2水果胡萝卜切块。3黄心胡萝卜切块。4玉米切段5山药去皮切段,姜切片,所有食材放入高压锅中,加水没过食材。6高压锅煲汤半小时。7往煲好的汤里加入适量食盐。8清甜的排骨汤就做好了。

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  • 白糖猪油渣

    2021-11-22 10:22:00

    1肥猪肉切片放入炒锅。2大火炼油。3随着温度上升,锅内肥肉开始出油。4翻动肥肉,均匀受热。5肥肉出油越来越多,肥肉变焦黄。6将炼出的猪油倒出,待凝固后放入储存。7猪油渣拌入适量白糖,非常香脆不油腻。

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  • 小炒菜心

    2021-11-22 10:22:01

    1菜心洗净切段。2炒锅烧热,放入猪油。3放入适量蒜末。4倒入菜心翻炒。5加入适量食盐。6待菜心变色再略炒几分钟。7盛盘出锅,蒜香菜心。

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  • 灯笼椒炒里脊肉

    2021-11-22 10:22:02

    1灯笼椒洗净剖开,去籽。2灯笼椒切块。3炒锅烧热,放入猪油,下里脊肉翻炒变色,放入灯笼椒。4放入适量食盐翻炒均匀。5继续翻炒至熟。6灯笼椒炒里脊肉。

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  • 清炒龙利鱼

    2021-11-22 10:22:08

    1龙利鱼破肚洗净,切大块,放料酒腌制。2锅中烧水。3放入姜丝,蒜末。4将水烧开。5放入龙利鱼。6翻炒均匀。7盖上锅盖,烧8分钟。8待龙利鱼熟,放入适量食盐,翻炒均匀。9清炒龙利鱼。

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  • 银耳羹(豆浆机版)

    2021-11-22 10:22:48

    1准备食材:银耳,红枣,枸杞,薏仁,燕麦,小米,百合各适量。2把除红枣和银耳以外的食材洗净。3银耳用凉水泡5分钟,很快就可以泡发。4剪刀将银耳剪碎,红枣剪成条状。5将食材放入豆浆机,放入适量冰糖,加水到最低刻度线。6豆浆机通电。7选择“营养米糊”键,二十来分钟,美味的银耳羹就做好了。8银耳羹。

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  • 木耳花菜

    2021-11-22 10:22:49

    1花菜切小朵,清洗干净。2干木耳泡发,木耳大朵的话可以撕碎,小朵可以不必撕。3热锅下油,放入花菜翻炒。4花菜炒一分钟后,倒入木耳。5倒入适量生抽翻炒。6倒入少量香醋。7放入小半勺食盐,翻炒均匀,出锅。8木耳花菜

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  • 菜心炒肉丝

    2021-11-22 10:22:50

    1菜心浸泡15分钟洗干净,沥水,折成段。2里脊肉切丝,放入1勺料酒腌制。3热锅下油,放入蒜末和朝天椒炒香。4下入里脊肉,用铲子迅速划散,待肉变色盛出。5洗锅重新烧热下油,放入菜心翻炒。6菜心变色略熟,放入里脊肉同炒。7倒入适量生抽。8倒入适量蚝油,翻炒均匀出锅。9菜心炒肉丝。

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  • 西蓝花炒里脊

    2021-11-22 10:24:14

    1西蓝花一个,掰小朵,用小苏打水浸泡15分钟。2里脊肉切丝,加入料酒,生抽,白胡椒粉,十三香拌匀腌制。3坐锅烧水,水开放油放盐,放入西蓝花焯水一分钟。4西蓝花捞出放入凉开水中。5炒锅烧热下油,放入姜蒜末炒香。6下里脊肉翻炒至变色。7下西蓝花同炒。8放适量生抽翻炒。9红薯淀粉加水勾芡。10倒入薄芡,将

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