柠檬小厨～～的菜谱

共867个菜谱

冰镇梅梨水

2021-11-23 01:15:36

梅子黄时雨，自古江南多雨季，此时又到了我们江南的梅雨季节，又闷又热又湿，换着花样煮些糖水，驱赶这闷热，让心情凉爽愉悦起来！

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丝瓜烩皮肚

2021-11-23 01:15:45

1食材，新鲜丝瓜。2泡发的皮肚切块。3丝瓜洗净去皮切滚刀块。4起锅放油下入葱蒜煸香。5下入食材。6炒匀，沿锅边烹黄酒。7加入热水（或者高汤味更棒，骨汤或鸡汤）。8煮至食材变软成熟，调味，放盐，鸡精即可！9成品，丝瓜绵软，皮肚弹嫩，味道超棒！10成品，咸鲜适口！

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黄桃酸奶杯

2021-11-23 01:16:42

1食材，酸奶，黄桃。2黄桃洗净去皮切丁。3酸奶倒入玻璃杯中，七分满。4放入黄桃丁。5成品，黄桃多汁配上酸奶格外爽滑！

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黄瓜拌豆皮

2024-02-04 19:16:43

1食材，黄瓜，干豆皮，蒜。2干豆皮泡发后焯水。3捞出晾凉。4豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。5加入美极鲜酱油，盐，糖，镇江香醋，香油和红油辣子。6拌匀。7成品！酸辣开胃！小窍门豆

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酱炒素三丁

2021-11-23 01:19:55

1食材，土豆，白干，毛豆米，蒜。2土豆去皮切丁，白干也切丁。3将食材都焯水。4捞出备用。5准备豆瓣酱，蒜。6锅中放油下入蒜末豆瓣酱。7下入食材炒匀。8烹些热水，调味，加入少量盐，糖提鲜，鸡精，最后淋入香油即可。9成品，酱香浓郁！

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黄瓜木耳炒鸡蛋

2022-12-24 14:30:17

1食材，黄瓜，泡发木耳，鸡蛋。2先把木耳焯水断生。3黄瓜去皮切片和焯过水的木耳放一起备用。4鸡蛋中加入胡椒盐和少许黄酒去腥，打匀。5起锅放油先把鸡蛋炒熟。6盛出鸡蛋。7锅中留底油下入葱蒜末煸香。8下入黄瓜木耳。9烹些黄酒炒匀。10倒入炒熟的鸡蛋，调味放少许盐炒匀即可！11成品，清爽营养！

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清炒茭白

2021-11-23 01:26:34

1食材，新鲜茭白。2洗净去皮擦丝。3起锅放油下葱蒜末煸香。4下入茭白丝，翻炒均匀，烹些黄酒。5淋点热水，调味，放盐，生抽，鸡精炒熟即可出锅！（茭白擦细丝很快就熟）。6成品，原汁原味，清香爽口！

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紫薯松糕

2024-02-29 18:47:38

种草已久的紫薯松糕，今天做起来！

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冰西瓜气泡饮

2021-11-23 01:29:14

1食材，新鲜冰镇特小凤半个。2去皮去籽。3放入料理机4打汁倒出，倒半杯。5准备冰雪碧。6倒入西瓜汁中。7一杯冰冰透心凉的西瓜气泡饮就好了！8成品，别有一番风味！

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豆角炖排骨

2024-05-30 05:22:40

1食材，焯水捞出洗净的排骨，豆角。2准备葱姜八角。3起锅放油下葱姜八角煸香。4下入排骨翻炒，多翻炒一会，去腥。5烹黄酒，加入生抽，老抽上色，放糖炒匀。6加入热水炖煮，加点盐入底味。7等排骨炖至能轻松吃，加入豆角继续焖煮。8焖煮至豆角软烂成熟，再尝尝味，调味，收汁，放入鸡精即可翻炒出锅。9成品！太香了

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