2021-11-22 12:12:53
1预备材料,清洗干净,五花肉 豆干 切片。2热油下蒜头 姜片爆香。3下五花肉煎脆。4两面煎,见到焦焦的,就下生抽和老抽调色调味。5下豆干翻炒。6再下青椒圈,下盐调味。7成了。
2021-11-22 12:12:55
1预备材料,清洗干净,鸭子切块。2鸭子出出水,沥水备用。3热油,下姜蒜。4鸭子微煎。5先再适量料酒,下少少紫苏叶,炒几下,再下生抽和老抽上色调味。6再加适量的开水,没过鸭子就好了,再下香叶和八角一起煮。7水滚了再下另一半紫苏叶和小辣椒。8一直煮到水收干了。9成了,紫苏叶超香,不用下盐也行了。
2021-11-22 12:12:55
1预备材料,清洗干净。2五花肉出水,土豆切块,南瓜切块。3煎一下五花肉。4下姜片蒜片,煎几下,下点料酒,再下生抽老抽调味和调色。5下土豆,加开水,没过土豆和五花肉。6水开再下南瓜,一起煮。7水快收干就下盐调味。8成了。小窍门想味道香点,可以加香叶,桂皮和八角。
2024-03-10 03:52:52
1预备材料,清洗干净,鸡翅根身切2刀,快熟和入味。2干锅,下鸡翅根,煎。3煎到微微金黄色。4加入可乐,抹过鸡翅根就可以了,个人喜欢辣,就加入一粒辣椒。5煮到收汁。6成了。小窍门如果怕油,怕糖分高,可以鸡翅根不煎,可以改出出水,就不会油腻;可乐不要原味的,可以改低糖或者无糖的,这对老人家和小孩比较好。
2021-11-22 13:22:00
1预备材料,清洗干净。2切段切条。3热油,下姜蒜。4再下蒜苔。5加入蒜苔,不断翻炒。6断生后,加入豆腐干丝。7加入一点开水。8成了。