2021-11-22 11:22:50
1预备材料,清洗干净,节瓜切条,肉切片。2热油爆香姜蒜,下肉片,再下点酱油,翻炒至半熟,捞起备用。3热油,爆香姜蒜。4下节瓜,翻炒断生。5再下刚才的肉片一起炒。6下盐调味就可以咯。小窍门如果炒节瓜,选一些熟的节瓜,比较容易软身要是做汤 比如节瓜虾米粉丝汤就可以选生一点的,煲一阵子都不会太烂。
2021-11-22 11:47:23
1预备材料,清洗干净2香菇切片,打好蛋3热油,下姜片4下香菇炒几下5再下金针菇,翻炒至熟6金针菇差不多7成熟加下蛋浆7等蛋浆有些凝结,加下点生抽盐调色调味8最后就下葱花9成了
2021-11-22 12:01:55
1预备材料,清洗干净。2热油,爆香姜片,葱段。3下丝瓜翻炒。4再下杂菇。5略炒几下再放适量开水。6煲15分钟,下蛤蜊,5分钟后下盐调味,成了。