菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南乳花生猪蹄

南乳花生猪蹄

收录时间：2024-05-31 22:25:57 热度：5477℃

南乳花生猪蹄的做法

1张图片

“ 猪蹄有丰富的骨胶原。 ”

食材明细

主料

猪蹄半只
花生很多颗
南乳 2块

辅料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
葱花适量
海鲜酱 1匙
冰糖一小块
姜片适量
蒜适量

美食特点

咸甜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

南乳花生猪蹄的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，花生泡水1小时，猪蹄出出水。
2
热锅，下姜片蒜，再下猪蹄，煸炒。
3
下料酒去腥，再下生抽调味，然后下老抽调色。
4
尽量让猪蹄都占有颜色。
5
预备酱汁，2块南乳加一匙海鲜酱搅合一起，加点南乳汁。
6
将酱汁加进猪蹄一起煮。
7
加入适量开水和加入泡好的花生。
8
大火煮开，转中小火，焖大概30分钟，大火收干汁。
9
最后撒葱花，就成了。

制作小窍门

牙齿不好的可以焖久一点，40分钟左右，或者家里有高压锅也可以使用。

本次制作《南乳花生猪蹄》所使用的厨具：焖烧锅、高压锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

西班牙菜补肾果酱香港美食排毒保湿养发养生菜泡酱腌菜生日饼干痛经春季食谱焗饭重庆小吃补虚养身素菜江浙小吃