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2024-06-28 03:24:53
1肘子买的时候让老板用喷枪除去毛，洗净，最好中间划开，便于入味。2冷水入锅，放入料酒姜片，大火烧开后撇去浮沫，煮一会捞出，温水洗净控水。3辅料备齐。4表面抹少许老抽上色。5锅内放油烧至五成热放入冰糖，小火炒至棕色冒小泡。6放入肘子，这时候一定注意安全，可以盖盖子，防止溅伤。7完美上色。8放入桂皮八角
2024-06-26 13:01:17
1香肠，胡萝卜，洋葱，黄瓜切成小粒。2两个鸡蛋打散。3炒碎盛出备用。4剩米饭????备好。5热锅凉油放入香肠煸炒出油脂。6放入胡萝卜洋葱继续翻炒几下。7把剩米饭????倒进去，翻炒均匀，用铲子按压铲碎。8放入炒好的鸡蛋。9加少许生抽调味。10少许盐调味。11再翻炒几下就可以关火啦！12成品图！13成
2024-06-27 05:29:18
1炒碎盛出备用。2大饼切成细丝。3胡萝卜洋葱分别切成细丝。4圆白菜洗净改刀。5两个鸡蛋打散。6热锅凉油放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。7放入圆白菜继续翻炒均匀。8放入切好的饼丝，迅速翻炒几下。9加少许蚝油。10倒入炒好的鸡蛋。11适量生抽调味，酌情加盐，翻炒几下，淋入少许清水。12继续翻炒均匀，出锅前放
2024-06-26 01:04:16
1香芹择洗干净，掰去筋膜，切成块儿。2目前提前泡发，去蒂洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。3鸡蛋打散。4炒碎盛出备用。5锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入香芹大火翻炒几下。6放入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。7放入木耳。8加少许盐调味。9出锅前放入少许鸡精调味即可。10成品图！11成品图！12成品图！
2024-06-25 23:55:02
1瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。2青椒，胡萝卜切成丝。3绿豆芽清洗干净，撇去豆皮。4锅内放油烧热然后放入肉丝，用筷子????滑散。5变色后放入少许生抽调味。6放入青椒胡萝卜大火翻炒均匀。7放入绿豆芽，继续翻炒均匀。8加少许盐调味。9翻勺，出锅前放入少许鸡精调
2024-06-25 19:51:22
1大白菜洗净切成块儿。2豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。3家里还有前两天做的肉肉，拿出来少许。4细粉丝提前泡软。5锅内放适量油烧热然后放入豆腐块儿，中火煎制。6两面金黄色盛出备用。7锅内留底油，放入白菜大火翻炒均匀，炒至微微软榻。8放入肉肉，继续翻炒均匀。9放入煎好的豆腐。10加少许盐调味。11放入
2024-06-26 14:37:49
1首先备好食材:西蓝花切成小块，胡萝卜切薄片，莲藕切成薄片，香芹先撕去筋，再切成小块，煮锅内注水烧开，加一点点盐和食用油，能够保持蔬菜的颜色好看，放入所有蔬菜焯烫一分钟。2马上捞出过凉，然后控干水分，放入小盆里。3加少许盐。4少许白糖我。5我还加了一点点蒜头酥。6少许鸡精。7少许香油。8拌均匀即可食
2024-06-26 16:52:43
1脊骨先在清水里浸泡一会儿，除去血水，然后冷水入锅，放入姜片葱段，料酒，大火烧开后撇去浮沫，煮5分钟，然后清水洗干净，控水备用。2玉米洗净，切成块儿。3胡萝卜切成滚刀块。4铁棍山药去皮洗净，切成滚刀块，放入清水里浸泡，防止氧化变黑。5红枣洗净。6所有食材准备就绪，放入电压力锅里面，倒入适量清水，加一
2024-06-25 20:11:21
1西蓝花切小朵，藕去外皮，和胡萝卜一起放入淡盐水里面浸泡一会儿洗净控水。2花生提前浸泡一会儿，放入锅内，注水，加一个八角，适量盐，煮熟。3盛出备用。4木耳提前泡软，去蒂洗净，放入开水锅里面烫一分钟捞出过凉。5藕片胡萝卜片，西蓝花一起放入开水锅里面烫一下。6捞出过凉，控去水分。7所有食材准备就绪，放入
2024-06-26 00:01:32
1牛腱子切成大块，提前放在清水里浸泡2小时，除去血水，然后冷水下锅，煮开后撇出浮沫。2捞出，用清水冲洗干净，控水。3配料备好，我拍照了一部分，大家可以忽略。4葱姜蒜备好。5家里还有点老汤，提前拿出解冻。6牛肉放入高压锅里面，把所有固体配料放进去。7接着放入各种液体调料。8倒入适量清水，没过食材，普通
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