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若见不悔
若见不悔
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若见不悔的菜谱

共33个菜谱
  • 下饭菜~韩式辣酱

    2021-11-22 04:57:24

    1红红火火的辣椒采回来两三天了,这两天实在是太忙了,先匆忙做个简易版的韩式辣酱吧,洗净晾干水分。2辣椒去蒂去籽,没有具体的克数,能吃辣就多点,我做的是介于微辣和中辣之间的量。3不要添加任何水,直接打碎,不要打成糊或沫,类似记忆中冬天的雪花片大小就行。4大蒜一把打碎。5好吧,雪花片飘飘洒洒的有点大。6

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  • 下饭菜~白菜炖大肠(清新无油版)

    2021-11-22 04:58:12

    1不必复杂的调味,食材的完美和新鲜,呈现出本身的滋味才是最佳!这个白菜大肠完全不需要放一滴油,炖出来的汤是奶白色的,真的是家有梧桐树自有凤来栖,这碧绿白汤也游来了几只虾。2猪大肠大小随意切。3手撕白菜放在猪大肠上面,葱姜各随意放少许。4砂锅内差不多倒入三分之二的凉水,白菜一炖汤还会更多。5开锅后,白

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  • 简易糖炒栗子

    2022-11-22 09:48:34

    1民谚云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”,九月尝鲜的栗子炒起来,据说在外国人眼中,板栗是一种健脾补肾的“人参果”。暂且不论真假,板栗,真的很好吃。2切十字花刀,注意不要切到手。3因为是切十字花刀的,所以用蒸的方法,新鲜板栗十几分钟就就可以,千万不要直接放在水里煮,会分解板栗的甜味。不切

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  • 红豆板栗粥

    2021-11-22 04:59:48

    1红豆和板栗一起放在粥中来食用其实是一种极佳的搭配,板栗和红豆并不会产生什么营养上的冲突,反而能起到互补的作用,本来板栗和红豆就都具有养生的效果,不仅可以一起放在粥中,放在饭中也是很好的。板栗和红豆一起吃有活血补血、排毒养颜、助消化和强身健体,对高血压和冠心病都有防治作用。2我是昨晚睡前预约的今天的

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  • 快手营养蟹粥

    2021-11-22 05:07:40

    1先开火烧水,烧水的功夫淘米,水开锅后淘好米,下米,这样能防止米粒沉淀粘锅。2米下锅后,开始收拾虾兵蟹将。3秋季最肥美的的时节,开海后的第一网,去除皮皮虾无用的细脚,蟹分解开。4这个时间差不多米已经开锅15分钟,添两滴花生油,油可随意,每个家庭用的食用油不一样,我都是用花生油炒菜,添一匙盐,再添加姜

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  • 快手啤酒鱼

    2021-11-22 05:08:41

    1先生突发奇想带我去下河下网,于是啤酒鱼走一盘。2划个斜刀入味。3花椒炸香锅。4油八成热下鱼,反正面煎黄,姜丝也同时下锅煎香。5几滴味达美烹香爆皮,个人随意,可放可不放。6330毫升的小罐啤酒直接倒入,除了酱油其它不要添加任何水。7中火把汤汁炖浓,因为是啤酒汤,出锅前也不需要勾兑淀粉收汁,喜欢酸口的

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  • 长寿菜~庄户豆沫

    2021-11-22 07:44:30

    1青菜洗净,我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子,这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆钱花,槐花和其它野菜。2过水绰。3绰水后过一遍凉水去涩,切碎。4锅中倒凉水没过青菜。5把豆面洒在菜上,不要翻动,直接开火。我用的豆面是由杏仁、桃仁、花生仁和大豆磨制而成。6煮至水快

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  • 芒果酵素

    2022-12-16 15:54:30

    1酵素桶6升矿泉水。2芒果柠檬切薄片。3芒果柠檬放入酵素桶,加白糖800克。4每天早晚排气、搅拌一次,感激甜味慢慢转变成酸甜,大约七天左右的时间。5看到桶内气泡由无到多再到少,口感酸甜就是发酵成功了。6芒果酵素能够及时的给体内补充所需要的酵素,能够预防很多疾病的发生,同时也能改善体内潜在的疾病以及现

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  • 烤核桃

    2022-12-17 04:35:27

    1今年的新核桃上市了…各种补。2剥好的核桃放入烤盘铺油纸。3预热三分钟,上下管170度五分钟。4出烤箱,那个香啊,原味。5凉透,装瓶防潮湿,酥酥的口感,好吃。

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  • 烤茄子

    2021-11-22 07:53:27

    1茄子洗净擦干水,抹一遍油。2预热五分钟,上下管200度烤20分钟,烤箱内忘了拍照了,时间到取出来中间划开,放蒜蓉辣酱。3继续放回烤箱200度烤5分钟入味。4成品~鲜香诱人????

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