2022-11-12 07:16:02
1鲤鱼处理干净,去头去尾,切小段大约厚一厘米(鱼头,鱼尾不要扔掉哦!留着做汤)2放葱姜,料酒拌匀腌制二十分钟去腥3准备葱姜4锅中刷油,葱姜铺平5鱼块摆放好6放奥尔良腌料7放生抽和老抽8到入一罐啤酒9烧开转小火闷二十分钟10汤汁收的差不多关火11出锅了
2021-11-22 18:59:03
1西红柿切块2尖椒切小块3鸡蛋炒熟备用4锅烧热放食用油,油热放葱花5放尖椒翻炒几下6放西红柿翻炒7加盐调味8放鸡蛋翻炒均匀关火9出锅
2024-05-20 14:59:50
1大米淘洗干净泡一晚上2两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄放入破壁机3放上大米,启动破壁功能,将大米和蛋黄打成糊4蛋清用打蛋器打散加白糖,继续用打蛋器打发5打发制提起打蛋器有小尖角即可6将打好的大米蛋黄糊倒入打发的蛋白里7用刮刀翻拌均匀8将大米鸡蛋糊倒入铺了油纸的六寸蛋糕模具中,轻震两下震出气泡9盖保鲜膜
2021-11-22 19:01:09
1尖椒和胡萝卜切片2木耳提前泡发洗干净备用3鸡胸肉切片4放盐,料酒,淀粉5用手抓匀腌制二十分钟6锅中油热放入腌制好的鸡肉7炒制鸡肉变白放葱花炒出香味8加生抽翻炒9放入胡萝卜,尖椒,木耳翻炒10炒匀加少量水,翻炒制菜断生11加盐调味关火12出锅了
2023-01-06 17:00:17
1马齿苋干洗干净放入锅中加水煮开然后泡两个小时2面粉放入容器中加白糖,酵母,加水3和成面团放温暖出醒发制两倍大4我用的是熟猪肉(用生猪肉更好),肉切丁5葱姜切末6锅中放油烧热下入肉丁和葱姜炒香7加料酒,生抽8加甜面酱9翻炒均匀10放马齿苋干儿11翻炒均匀关火,基本不用放盐了,加五香粉,香油拌匀即可1
2021-11-22 19:03:26
1番茄划十字刀开水烫一下去皮切小块2两个鸡蛋打入碗中搅散备用3热锅凉油,油热放蒜片爆香4放番茄定翻炒5加番茄酱翻炒6家生抽7加鸡精,加盐8加一碗水9煮开淋水淀粉10淋鸡蛋液11蛋液定型关火12出锅