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2023-05-02 01:05:16
1牛里脊。2切成条状和块状。3热水浸煮，撇去浮沫，控干。4倒入电饭煲中。5加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料酒、酱油、红酒。6按蒸饭档。7蒸好后根据自己喜欢的口味，再增加调料，加葱再次蒸至锅底变干为止。8做好的牛肉干味道麻辣甜咸，软硬适中，比超市买的还好吃。愿意吃更有咬劲的可以再晾晒一下
2023-05-02 01:05:24
1牛里脊。2切成条状和块状。3热水浸煮，撇去浮沫，控干。4生抽、酱油、盐、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蚝油腌制10分钟。5装入烤盘。6140°，中层烤制，烤制过程中要给牛肉翻几次身。7烤好的牛肉干色泽亮丽，口感麻辣兼香甜，非常可口。
2022-12-12 16:15:38
1风干的腊鸡一只。2剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。3由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。4大火蒸15-20分钟。5关火后撒上些香葱。6鸡肉紧实特有嚼头，味道非常好。
2022-12-17 03:19:24
1黄豆泡好。2用料理机打成生豆浆。3滤去豆渣并小火煮熟。4隔水继续煮。5用筷子挑起表面的豆皮。6凉在铁架上。7晾干后凉拌、炒肉、火锅均可。绝对的放心食品。
2022-12-03 08:05:47
1香椿叶热水烫过。2面粉加水、啤酒、盐、五香粉、鸡蛋调匀，香椿倒入面糊中。3面糊做成鱼的形状，中小火炸至浅黄色。4外表酥脆，香气四溢。
2022-11-30 16:08:38
1鸡蛋加白糖。2打匀，加牛奶继续搅匀。3筛入面粉。4筛入面粉搅拌均匀。5加入黄油，继续搅拌。6将拌好的面糊放冰箱冷冻一下。7面糊倒入不粘锅小火摊成博饼。8家里没有鲜奶油，放冰淇淋，加芒果块。9裹成长方形装。10切开，与放鲜奶油同工异曲，味道非常赞。
2021-11-18 13:46:01
1芒果、牛奶、糖、淀粉。2用料理机将芒果肉打成果泥。3牛奶煮熟加淀粉、糖搅拌均匀凉凉。4加入芒果果泥搅拌均匀。5放冰箱冷冻，半小时拿出来搅拌一下，这样的步骤要重复五次。6冻好的冰淇淋拿出来稍微放一小会。7用挖球器挖出球状，装盘，味道一点不逊商场买的。
2022-12-02 15:10:10
1泡好的黑豆和咸鱼。2花椒、大料、姜、干红辣椒炝出香味。3将黑豆和咸鱼倒入锅中。4加水、酱油、醋大火烧开后转小火炖至汤尽。5出锅装盘，味道鲜辣，营养丰富。
2024-03-09 05:01:06
1冷冻墨斗鱼洗净。2热水焯烫一下，用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。3葱姜蒜、干红辣椒炝锅。4倒入调好的酱汁，放些洋葱翻炒。5倒入汆过水的的墨斗鱼翻炒。6出锅装盘，佐酒的好菜。
2022-12-07 18:14:46
1长茄子洗净。2切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好，面糊中加五香粉、盐。3夹上肉馅，虾放在肉馅上。4放入油锅中小火慢炸。5剩下的面糊又炸些洋葱圈。6味道非常鲜美。
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