2021-11-23 11:33:53
1笋中间划一刀,这样很容易把皮剥掉。2切好。3葱末、蒜末切好。4锅内加水烧开,倒入笋炒熟一分钟。5锅内放油烧热,放蒜末炒香。6倒入笋,翻炒均匀。7放生抽。8放老抽。9放盐。10放白糖。11炒匀,加入适量清水。12盖上锅盖,焖3分钟。13撒上蒜末、葱末。14翻炒炒匀。15装盘。
2021-11-23 11:35:05
1食材洗净备用。2蒜薹切好。3肉丝、姜切好。4倒入姜、肉丝翻炒。5肉丝炒熟。6倒入春笋。7放蚝油。8放生抽。9春笋炒熟。10倒入蒜薹,翻炒断生即可。11放盐。12翻炒入味。13装盘。
2022-12-19 01:01:53
1食材洗净备用。2杏鲍菇撕成条。3辣椒切条。4大蒜切好。5锅内放油,倒入杏鲍菇中火慢慢炒。6炒制微微有点金黄,香味出来了。7倒入辣椒。8放盐。9蚝油。10生抽、老抽来一点。11炒匀即可。12装盘。
2022-08-14 20:27:18
1鲳鱼洗净。2切条,放入姜、胡椒粉、盐、料酒。3拌匀腌制20分钟。4鲳鱼装盘,冷水上锅烧开蒸10分钟。5胡萝卜、葱切好备用。6蒸好的鲳鱼出锅,淋上蒸鱼豉油。7胡萝卜、葱放在鱼上面。8锅内放油烧至微微冒烟。9泼在鱼上面。10成品。
2023-01-08 07:26:15
1包菜准备好。2掰成小块,洗净。3蒜末、姜、干辣椒、花椒准备好。4锅烧热放入猪油。5倒入香料炒香。6倒入包菜,翻炒变软。7放盐。8蚝油。9生抽。10翻炒均匀。11装盘。
2021-11-23 11:41:58
1准备好食材。2辣椒、肥肠切好备用。3葱姜切好。4倒入葱姜炒出香味。5倒入肥肠,翻炒出油。6放蚝油。7生抽。8放辣椒。9倒入辣椒,翻炒一会。10辣椒断生,放盐。11翻炒入味。12成品。