2025-02-08 15:21:58
1猪肋排改刀切块抓洗干净。2排骨加入生抽,蚝油,玉米淀粉。3抓拌均匀加入适量花生油锁住水份,腌制入味。4菠萝切小块后用盐水浸泡着备用。5小酥肉粉加入鸡蛋,搅拌均匀成酸奶状的面糊。6排骨均匀裹上面糊。7锅中热油把排骨下锅。8小火将排骨炸定型后捞出。9锅中油温升高后把排骨下锅复炸几秒后捞出。10碗中加入
2025-02-08 15:04:13
1适量鸡蛋和香葱备用。2蒜头拍扁剁碎备用。3碗里加入番茄酱,适量白糖和玉米淀粉,加入清水搅拌均匀备用。4锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋。5将荷包蛋全部煎备用。6锅中热油炒香蒜蓉。7倒入料汁。8大火煮开,放入荷包蛋。9煮开转中小火将鸡蛋焖煮入味,出锅前加入少许葱花即可。10成品。11成品。12成品。13成
2025-02-08 14:59:30
1鸡腿洗净斩块。2加入适量玉米淀粉,生抽,老抽,蚝油,花生油。3抓拌均匀腌制半小时左右。4大葱洗净切细。5碗中适量薄盐,蚝油搅拌均匀备用。6锅中热油放入鸡腿。7将鸡腿摊平开。8中小火煎至两面金黄。9倒入料汁。10放入大葱。11大火快速翻炒均匀即可出锅。12成品。13成品。14成品。15成品。
2024-06-26 14:20:54
1青瓜洗净轻拍几下后切块。2蒜头,小米辣,香菜,柠檬各洗净切好备用。3锅中水烧开,虾滑挤成球下锅煮熟。4青瓜放入盆中。5放入煮好的虾滑。6放入备好的配料。7挤入半个柠檬汁。8加入芝麻油。9适量盐,陈醋调味。10翻拌均匀放置入味即可。11成品。12成品。13成品。
2024-06-26 02:55:09
1适量肥牛先解冻备用。2洋葱洗净切细备用。3碗中打入鸡蛋,加上少量清水搅拌均匀备用。4碗里适量生抽,蚝油,少量清水一起搅拌均匀备用。5锅中热油放入洋葱。6均匀铺上肥牛。7淋上一半酱汁。8盖上将肥牛焖至八成熟左右。9均匀倒入鸡蛋液。10加入剩下的酱汁,煎至鸡蛋定型。11翻一翻面再煎二三十秒即可,加入少
2024-06-26 22:53:38
1洋葱洗净切细备用。2前腿肉洗净切块绞成肉沫备用。3锅中热油放入肉沫。4适量生抽,蚝油,老抽炒匀上色。5放入洋葱。6翻炒均匀炒出香味。7适量盐调味再少许盐调味后放凉备用。8手抓饼提前解冻。9舀上炒好的洋葱肉馅。10包紧收口后按压成饼状。11将饼皮擀薄开。12锅中少许油放入饼胚。13小火将两面煎至金黄
2025-02-07 15:07:18
1洋葱洗净切块。2锅中热油放入肉片。3将肉片炒至微微金黄。4加入适量蚝油炒匀再调一下味。5放入洋葱。6加入椒盐粉。7大火快速翻炒即可。8成品。9成品。10成品。
2025-02-07 15:03:54
1燕窝提前泡发好。2泡发过的燕窝加入适量纯净水。3炖盅隔水放入炖锅里。4炖煮半小时。5炖好的燕窝可以趁热加入适量冰糖。6木瓜去皮去籽洗净切小块。7碗中盛入燕窝。8放入木瓜。9加入纯牛奶拌匀即可。10成品。11成品。12成品。
2025-02-07 15:03:54
1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2八角,桂皮,香叶,姜片备用。3锅中热油放入香料下锅炒出香味。4放入排骨翻炒。5加入适量蚝油,生抽,老抽。6翻炒均匀上色入味。7加入适量清水。8大火煮开转小火一小时。9红薯粉皮提前泡发一下后小块。10排骨焖软烂后放入红薯粉皮。11将粉皮煮软入味即可。12成品。13成品
2025-02-07 15:05:50
1鲈鱼洗净取肉切薄片。2切好的鱼片清水冲洗一下。3加入玉米淀粉。4一个蛋清。5将鱼片抓拌至起胶。6加入适量花生油抓匀备用。7碗中打入鸡蛋。8加入蛋液同等份量的清水,(鸡蛋和清水比例1:1)搅拌均匀。9将蛋液过筛到碗里。10锅中水烧开放入鸡蛋液。11盖上大火蒸,时间取决于你用的碗具和鸡蛋的量。12鸡蛋