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2023-06-14 20:40:21
1前腿肉洗净切块剁碎备用。2莲藕洗净去皮切片后再剁碎备用。3碗中放入肉沫和莲藕。4加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精搅拌均匀，静置半小时。5将肉沫铺入盘子中。6水开后大火蒸10分钟左右。7成品。8成品。
2023-06-07 07:12:58
1扇骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后洗净备用。2莲藕去皮洗净切块。3高压锅放入莲藕。4加入扇骨。5加入适量清水。6大火煮开，高压锅继续大火压30分钟左右。7气阀散开后开盖煮开。8加入玉米继续煲20分钟左右。9出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。12成品。
2023-05-19 19:49:27
1五花肉焯水后洗净切片。2青椒洗净切小块。3莲藕去皮洗净切薄片。4热锅放入五花肉煸炒。5五花肉煸炒出油。6加入适量蚝油翻炒炒香。7放入莲藕和青椒。8少许盐调味。9翻炒至莲藕和青椒断生即可出锅。10成品。11成品。
2023-05-09 08:33:24
1白萝卜去皮洗净切细备用。2锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋。3煎好的蛋盛出备用。4锅中底油放入白萝卜丝翻炒。5加入适量的清水。6放入荷包蛋。7大火煮开，煮至白萝卜断生，汤色显白后加入少许盐调味即可。8盛入碗中，洒上芹菜末即可。9成品。
2023-05-09 08:09:16
1鸡腿洗去血水后斩块。2土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。3锅中热油放入鸡肉翻炒。4加入胡萝卜和土豆翻炒均匀。5加入适量清水。6加入适量的咖喱块。7大火煮开后加入适量的盐调味。8焖至鸡肉入味，胡萝卜和土豆断生即可。9成品。10成品。
2023-05-05 14:32:22
1香菇提前泡发备用。2排骨斩块冷水下锅，加入生姜焯烫出血水后洗净备用。3白萝卜去皮洗净切小块。4香菇切细备用。5大米清洗净备用。6热锅下油爆香香菇。7放入排骨翻炒。8加入适量蚝油。9翻炒均匀入味。10倒入大米。11翻炒均匀。12放入白萝卜继续翻炒均匀。13少许盐调味炒匀。14转入电饭锅，加入清水齐平
2022-08-27 13:04:38
1白菜清洗一下。2锅中水烧开，加入少许盐和花生油，放入白菜焯烫软后捞出过凉水。3前腿肉去皮切块后搅碎。4加入适量葱花，花生油，盐搅拌均匀。5取一片白菜叶，放上适量肉馅。6再卷起酿好。7白菜卷摆入盘中，锅中水烧开大火蒸十分钟左右。8白菜卷蒸好后将汁水倒入煮锅中煮开。9加入适量盐，生抽，淀粉水煮开搅拌至
2022-08-27 12:55:59
1做菜时剩下的肉馅（肉馅加入了少许盐，胡椒粉，花生油拌匀）。2白菜叶焯烫软捞出过凉水。3将白菜叶改刀切细。4白菜加入肉馅中。5加入适量蚝油，搅拌均匀备用。6手抓饼提前取出解冻。7将白菜肉馅放在系饼皮上。8捏紧包起即可。9锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。10煎至两面金黄。11成品。12成品。
2022-08-27 13:02:38
1嫩豆腐改刀切块备用。2白菜洗净切块备用。3香葱洗净切段。4热锅放入豆腐。5煎至金黄后盛出。6锅中底油放入白菜。7将白菜翻炒炒软。8加入适量盐。9放入豆腐。10加入适量蚝油，适量清水。11煮开焖至白菜断生。12出锅前放入葱段，洒上适量胡椒粉即可。13成品。14成品。15成品。
2024-06-16 16:13:47
1炸腐竹分拆小段备用。2芹菜洗净切段备用。3里脊肉洗净切薄片。4里脊肉加入适量生抽，蚝油，花生油抓匀腌制20分钟左右。5锅中热油放入里脊肉翻炒至变色。6放入腐竹焖软。7加入少许盐。8再加入适量蚝油，清水，翻炒均匀。9出锅前放入芹菜段即可。10成品。11成品。
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