米拉Miira的菜谱

共3800个菜谱

韭菜鸡蛋粉条包

2024-06-16 16:31:51

1粉条提前浸泡软，鸡蛋磕入碗中，韭菜洗净控水。2面粉加入发酵粉，糖，加入温水和成团一点的面团发酵至两倍大小。3加入适量碱粉揉匀排气。4韭菜和粉条切碎，鸡蛋炒散放入，加入五香粉和姜粉。5锅中入油烧热放凉倒入馅上。6加适量盐搅拌均匀待用。7揉匀的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入韭菜鸡蛋馅包起来。9依

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胡萝卜皮蛋粥

2024-06-16 16:32:46

用美食记录封城的日子。

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金银花陈皮茶

2024-06-16 16:32:46

1适量枸杞，陈皮，金银花，牛蒡根，胎菊，决明子准备就绪。2将所有材料冲洗干净备用。3瓦煲入水，放入所有材料。4中火煮沸转小火慢煮。5盖上盖子大概煮五分钟。6美美的养生茶就可以享用啦。7秋冬季节，清热去火必备哦。8成品图。9成品图。小窍门所需配料一定要清洗一下哦！

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菠菜鸡蛋酸汤面

2024-06-16 16:32:47

1荞麦面和鸡蛋准备就绪。2菠菜和香菜洗净控水。3锅中入水煮沸，放入面条搅动一下，磕入鸡蛋盖上盖子，煮沸鸡蛋凝固后轻轻晃动一下。4胡萝卜和青蒜改刀备用。5煮开添二次水即可。6放入胡萝卜和菠菜煮熟。7青蒜放入碗中，加盐，醋，酱油，油泼辣子搅匀。8面汤盛入碗中搅匀调至底汤。9荞麦面熟后依次盛入碗中，撒入香

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咸香荞麦饼

2024-06-16 16:32:49

1面粉和荞麦粉2:1的比例混合，加水调至糊状，醒三十分钟。2稠度如酸奶状即可。3平底锅抹油，盛入面糊转动锅使其均匀摊开。4小火煎至一面定型后翻面继续煎。5两面上色多翻两次即可盛出。6依次卷好盛入，盖上干净的纱布以免风干。7多吃一点粗粮，有益健康哦。8成品图。小窍门倒入各种时蔬同食，一定超喜欢哦！

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香菜拌绿豆芽

2024-06-16 16:33:09

1绿豆芽和胡萝卜洗净备用。2绿豆芽入开水锅中焯水。3胡萝卜刨成丝，当然也可以切丝。4胡萝卜丝汆烫一下捞出过凉沥干水分。5香菜切队一同放入。6放入葱花，蒜末，红辣椒，锅中入油烧热放入花椒粒爆香，将花椒油淋入激出香味儿。7加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。8家常小菜，完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门现吃

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蒜苔炒腊肠

2024-06-16 16:33:09

1腊肠提前煮熟晾凉切片备用。2蒜苔洗净控水备用。3姜蒜苔切段装入盆中。4锅中入水煮沸，放入蒜苔汆烫一下捞出过凉。5葱姜蒜和红辣椒改刀备用。6锅中入油烧热放入腊肠煸炒一下。7放入葱姜蒜和干红椒炒香。8放入蒜苔和红辣椒翻炒均匀。9加入五香粉继续翻炒。10加少许蚝油和盐调味即可。11家常小炒，请您品鉴。1

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麻酱茄汁凉皮

2024-06-16 16:33:24

1取适量面粉加水调成稠糊状。2红薯淀粉加水调成糊状。3将红薯粉糊过滤一下加入面糊中。4搅拌均匀，无颗粒状，稠度如酸奶状即可，醒三十分钟。5锅中入水，凉皮罗罗抹油，盛入面糊均匀摊开。6盖上锅盖蒸五分钟，有大气泡就可以啦。7熟后将罗罗取出放入凉水中晾凉。8取下面皮对折后切成条状。9面皮依次蒸好改刀备用。

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牛肉丸炖白菜

2024-06-16 16:33:25

1葱，胡萝卜和白菜洗净控水。2油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。3胡萝卜和白菜改刀备用。4葱姜蒜，猪油渣准备就绪。5锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。6放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。7放入木耳，油豆腐，牛肉丸。8加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。9盖上盖子炖七八分钟。10加入粉条，酱

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腊八粥

2024-06-16 16:34:05

1所需食材准备就绪。2将所有材料浸泡水中洗干净。3土锅中入水放入各种食材。4中火煮沸转小火慢煮。5盖上盖子煮至浓稠，中间可多搅动几次。6美美的营养腊八粥就可以享用啦。7米拉祝您万事“粥”全，百事可乐！。8过了腊八就是年......等年来。9成品图。小窍门食材随意搭配，喜欢皆可煮！葡萄干和红枣代替糖哦

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